În plus, fructul suculent ne menține hidratat în lunile fierbinți

Pepenele verde este unul dintre fructele preferate de vară care aduc plăcere, răcoare și gust deosebit. Știm cu toții cât de util este pentru hidratarea organismului în timpul căldurii, dar fructul suculent are multe alte beneficii pentru sănătate.

scade

Pepenele verde ne menține hidratat

Da, așa este. Apa (lămâie de apă) nu este întâmplător în numele acestui fruct. Un pahar de pepene verde conține aproximativ 150 de mililitri de apă, iar consumul de cantități adecvate de lichide vara - inclusiv alimente bogate în apă, susține circulația sângelui, sănătatea pielii și digestia. De asemenea, ajută la reglarea temperaturii corpului, a funcției organelor și articulațiilor, metabolismului, apetitului și detoxifierii.

Pepenele verde este mai scăzut în calorii și zahăr decât credem. O cană de pepene verde oferă 45 de calorii din 11 grame de carbohidrați, dintre care 9 grame sunt zahăr natural. Dar această dulceață naturală vine cu vitaminele A și C, care susțin funcția imună și sănătatea pielii, precum și cantități mai mici de potasiu, magneziu, vitamine B și antioxidanți sănătoși.

Tensiune arterială bună și circulație sanguină

S-a demonstrat că L-citrulina, o substanță naturală din pepene verde (în special în partea albă a pielii), îmbunătățește funcția arterială și scade tensiunea arterială, ajutând vasele de sânge să se relaxeze și să îmbunătățească circulația sângelui. Studiile arată, de asemenea, că L-citrulina poate îmbunătăți oxigenarea musculară și performanța atletică în timpul exercițiilor de anduranță.

Reduce febra musculară

Într-un studiu, sportivii care au consumat 450 de mililitri de suc de pepene verde cu o oră înainte de un antrenament au redus durerea musculară și și-au recăpătat ritmul cardiac mai repede decât cei care au primit o băutură placebo. Un alt studiu curios la alergătorii de sex masculin a constatat că cei care au băut 450 de mililitri de suc de pepene verde îmbogățit cu L-citrulină cu două ore înainte de semimaraton au avut o percepție mai scăzută a durerii musculare, până la 72 de ore, comparativ cu cei care au luat băutura placebo, Puls rapoarte .bg.

Managementul sănătos al greutății

Pepenele verde poate ajuta în lupta împotriva greutății atunci când este consumat în locul unui mic dejun dulce procesat, de exemplu. Un studiu din 2019 de la Universitatea de Stat din San Diego analizează sățietatea și schimbarea în greutate după un program de patru săptămâni la adulții supraponderali și obezi.

În timpul studiului, unui grup i s-a cerut să consume două căni de pepene verde proaspăt pe zi, în timp ce un al doilea grup a mâncat prăjituri cu conținut scăzut de grăsimi care au același număr de calorii ca pepenele verde. Participanții au dreptul să consume gustările corespunzătoare în orice moment al zilei - singuri sau în combinație cu alte alimente. În cele din urmă, cercetătorii au descoperit că pepenele verde creează mai multă sațietate decât prăjiturile și că satietatea durează până la 90 de minute după ce a mâncat. În plus, consumatorii de pepene verde pierd în greutate, nivelul tensiunii arteriale revine la normal, starea lor antioxidantă și lipidele din sânge se îmbunătățesc.

Fibrele din pepene verde mențin funcția sănătoasă a intestinelor. Fructul conține, de asemenea, lichide și prebiotice care stimulează creșterea și/sau activitatea bacteriilor benefice din colon. Prebioticele sunt legate de sănătatea funcției imune, a proceselor antiinflamatorii și a dispoziției pozitive. Prebioticele cresc, de asemenea, absorbția mineralelor, îmbunătățesc nivelul glicemiei și al insulinei.