500 g piept de pui
2-3 rădăcini de fenicul
2 linguri. suc de lămâie
piper negru după gust
2 linguri. amidon de cartofi
piper negru după gust
Bateți ușor carnea și tăiați-o în bucăți mari. Într-un castron, bateți ouăle și, într-un castron separat, amestecați toate produsele de panificare, asigurându-vă că nu există bulgări.
Încălziți uleiul de măsline și rulați puiul mai întâi în ouă și apoi în pesmet. Se prăjește puiul pe ambele părți timp de 2-3 minute și se scoate pe hârtie.
Pentru a pregăti salata, curățați rădăcinile de fenicul și tăiați-le în jumătate, apoi fiecare jumătate în felii subțiri. Curățați portocalele și tăiați-le în bucăți lungi. Se amestecă bine portocalele și se mărare, se condimentează cu sare și piper după gust, se adaugă ulei de măsline, suc de lămâie și se amestecă. Într-un vas de servit, puneți o parte din salată deasupra cărnii și serviți.
- Picioare de pui cu portocala Ivanei - rapide și gustoase
- Piept de pui umplut cu ciuperci și brânză galbenă Rețete
- Piept de pui cu taitei la cuptor
- Piept de pui într-un plic - De bază - Rețetă blog
- Piept de pui umplut cu brânză de capră