Pregătit în acest fel, cu siguranță îți vor plăcea aceste piept de pui! Toată lumea știe că pieptul de pui este un fel de mâncare sănătos și dietetic, doar câtorva le place pieptul de pui obișnuit gătit. Ei bine, sportivii au o voință de fier și un regim, dar pentru noi, oamenii obișnuiți, ce să facem?

brânză galbenă

În mod ciudat, soția unui atlet celebru care își hrănește iubitul pui de ani de zile a împărtășit această rețetă minunată. De atunci, mănânc piept de pui aproape în fiecare zi! Notează-ți rețeta!

100 de grame din acest fel de mâncare conțin doar 140 de calorii și mai puțin de 5 grame de grăsime! Nu există practic carbohidrați, ci aproape 23 de grame de proteine!

Vei avea nevoie:
3 buc. piept de pui
120 g de brânză galbenă

un ou
făină
firimituri de pâine
piper negru și sare

Mod de preparare:
Faceți o incizie în piept care arată ca un buzunar. Puneți o bucată de brânză galbenă în ea. Acum fixați marginile, astfel încât brânza galbenă să nu se topească în timpul gătitului și să nu se revărse din „buzunar”. Asigurați capetele cărnii cu scobitori.

Acum amestecați sarea, făina, piperul negru, pesmetul și bateți oul cu piper negru - toate acestea sunt necesare pentru coacere.

Acum înmuiați sânii mai întâi în făină, apoi în ou și, în sfârșit, în pesmet. Acum tot ce trebuie să faceți este să vă prăjiți sânii câteva minute într-o tigaie - aceasta durează, de obicei, 5 minute și adesea chiar mai puțin. Apoi puneți sânii într-o tigaie și coaceți la cuptor la 200 de grade timp de 20 de minute.

Sânii pregătiți conform acestei rețete sunt o combinație excelentă cu orez, legume, paste și condimente proaspete.