slab

  • Vizualizări totale 874
  • Vizualizări pentru luna 33
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 2

Ingrediente necesare

  • spanac - 1 legătură proaspătă sau 50 g congelată
  • țelină - 1 bucata. (cap) de mărimea unui cartof de dimensiuni medii
  • cartofi - 1 bucata. mărime medie
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • condiment universal - un vârf de picant
  • Sare din Himalaya - după gust
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Lingură mare pentru garnitură - 34 cm BGN 5,50 -36% BGN 3,50 -36%
  • Presă de legume profesională cu 3 accesorii BGN 20,00 -15% BGN 17,00 -15%
  • Presă profesională pentru legume BGN 25,00 -15% BGN 21,25 -15%
  • Set de forme de tăiere pătrate din oțel inoxidabil BGN 14.99.

Mod de preparare

Spanacul se curăță (se îndepărtează doar rădăcinile), se spală și se scurge de apă. În cazul în care este înghețat direct, puneți-l într-o cratiță împreună cu ulei de măsline și un vârf de sare pentru a le fierbe. Încordare.

Curățați țelina și cartofii cu un cojitor de legume. Aburiti cu putina apa si un praf de picant.

Amestecați legumele fierte împreună cu piureul de spanac. Folosiți o presă de cartofi piure.

Spanacul și țelina conferă piureului un gust și o culoare proaspete diferite.

Se folosește ca garnitură de friptură de vită sau ca mâncare slabă de sine stătătoare.

Spanacul este bogat în aproape toate vitaminele și este potrivit în special pentru hrana pentru bebeluși.