Plăcintă delicioasă pe care oricine o poate face cu ușurință acasă.
Într-un castron, bateți 4 ouă cu bicarbonat de sodiu. Adăugați 2/3 din iaurt și amestecați. Adăugați brânza, pe care ați zdrobit-o anterior în bucăți mici, la amestecul rezultat. Se amestecă din nou. Topiți untul într-un vas separat și ungeți fundul unei tăvi (dreptunghiulare) cu o mică parte din ea. Adăugați jumătate din unt la umplutură și amestecați restul cu celelalte 2 ouă și laptele - salvați acest amestec pentru a umple plăcinta la final.
Tapetați tava cu două cruste. Întindeți umplutura cu ouă, brânză, iaurt și unt deasupra. Puneți o crustă și întindeți din nou umplutura. Repetați această procedură până când crustele sunt terminate. Este important să distribuiți corect umplutura, care ar trebui să fie suficientă pentru toate crustele.
După ce ați aranjat plăcinta, tăiați-o în bucăți pătrate. La final, se toarnă cu amestecul pregătit din două ouă, lapte și unt. Se coace la 200-220 ° C până se rumenesc. Scoateți plăcinta din cuptor, acoperiți-o cu un prosop și lăsați-o câteva minute.
- Cea mai delicioasă lasagna de casă Bolognese cu cruste gata, carne tocată, scorțișoară, roșii, brânză și sos bechamel
- Recenzii despre restaurante, rețete, meniu separat de mese; Plăcintă cu cruste rulate
- Lasă legume lasagne din cojile gata cu spanac, broccoli și sos bechamel
- Plăcinte integrale în coajă Harmonica
- Plăcintă de Anul Nou cu abur și gust dublu - Rețetă