cruste

  • Vizualizări în total 12 716
  • Vizualizări pentru luna 145
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 20

Ingrediente necesare

  • brânză - 500 g
  • unt - 250 g
  • iaurt - 250 g (dens)
  • făină - 1 pahar de apă
  • apă - 1 linguriță (sau alt lapte)
  • ouă - 5 buc.
  • susan - și a cărui (opțional)
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5,25 -37% BGN 3,30 -37%
  • Tava dreptunghiulara italiana cu manere - 40 cm BGN 29,00 -24% BGN 22,00 -24%
  • Știftul din lemn dintr-o singură dată - 68 cm BGN 3,50.

Mod de preparare

1. Zdrobiți brânza.

2. Într-un castron mare și adânc, bate ouăle și apoi adaugă brânza. Am amestecat.

3. Adăugați untul topit și apoi iaurtul.

4. Adăugați puțin mai puțină apă (sau lapte) și la fel - făina, amestecând continuu.

5. Într-o tigaie unsă cu ulei se toarnă amestecul pentru plăcintă.

6. Coaceți o plăcintă leneșă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 1 oră.

Înainte să punem plăcinta leneșă la cuptor, se presară opțional cu semințe de susan și chia.