Semințele de mac sunt de obicei utilizate în produsele de panificație și prăjiturile mici - uneori produsele sunt pur și simplu presărate cu ele. Am ales rețete în care semințele de mac se pun în aluat.

până când

Prima rețetă este ușoară și este relativ rapidă. Iată produsele necesare:

Delicatese cu semințe de mac

Produse necesare: 3 lingurițe făină, 1 linguriță. sifon, 1 linguriță. ulei, 1 linguriță. apă, 2 - 3 linguri. semințe de mac, coajă de lămâie, 100 g deliciu turcesc, un praf de sare

Mod de preparare: Puneți apa și grăsimea pe o placă fierbinte într-o cratiță potrivită. Odată ce amestecul fierbe, îndepărtați imediat de pe foc și adăugați bicarbonatul de sodiu și un praf de sare. Se toarnă apoi făina și coaja de lămâie și se amestecă bine până când amestecul este ferm și se obține un aluat. Odată confuz, aluatul trebuie lăsat să se răcească frumos.

Puteți pune semințele de mac în aluatul în sine, dacă doriți. O altă opțiune este când începeți să formați bilele, faceți o mică indentare pe o parte și puneți acolo o bucată de încântare turcească și semințe de mac. Apoi coaceți într-un cuptor moderat până când bilele devin roșii. Odată coapte, le puteți rula în zahăr pudră.

Următoarea sugestie este pentru biscuiții cu aromă de portocală. În acest scop veți avea nevoie de un pachet de unt, neapărat moale, pe care îl puteți amesteca cu ½ lingurița deja amestecată. zahăr pudră, ¼ linguriță. amidon de porumb, 1 linguriță. făină și ½ linguriță. sol.

Apoi adăugați coaja unei portocale, rasă fină și aproximativ 1 lingură. seminte de mac. Frământați bine aluatul și lăsați-l să se răcească aproximativ o oră.

Apoi, întindeți o foaie din aluat - pentru a avea o grosime de aproximativ 1 cm. Decupați formele dorite, apoi străpungeți fiecare gem cu o furculiță. Preîncălziți cuptorul la aproximativ 160 de grade - puneți tigaia, care este pre-acoperită cu hârtie de bucătărie și în care ați aranjat dulciurile.

Rețineți că în aproximativ 10 minute dulciurile sunt gata - pur și simplu înroșiți dedesubt și le puteți scoate. Transferați-le într-o spatulă adecvată cu o spatulă și lăsați-le să se răcească complet înainte de a mânca.

Pentru a completa plăcerea când vine momentul degustării, puteți prepara ceai aromat de tei ca supliment.