reducerea

TriFocal: un proiect de reducere a risipei de alimente

Fundația Credo Bonum, în parteneriat cu municipalitatea Sofia și magazinele Billa, s-a alăturat proiectului londonez de reducere a deșeurilor alimentare.

Inițiativa a început cu „Cina cu mâncare salvată” non-standard, care a avut loc la Stația de tratare a deșeurilor din Sofia (stația de epurare). Evenimentul a fost deschis de primarul municipiului Sofia - doamna Yordanka Fandakova, iar printre invitați s-au numărat reprezentanți cunoscuți ai mass-media de conducere și ai organizațiilor neguvernamentale.

În trei luni, inițiativa va oferi mai multe informații despre stocarea adecvată, gătitul creativ și cumpărăturile sensibile. Scopul principal este eliminarea limitată a alimentelor comestibile.

Campania se va încheia pe 3 iunie 2018. cu un concurs pentru copii pentru un costum pe tema „mâncare”, care va provoca imaginația celor mici.