Proteinele sunt proteine, o componentă esențială a fiecărei celule vii. Aceștia, compuși din aminoacizi, reprezintă o parte vitală a nevoilor zilnice ale corpului, datorită cărora organismul funcționează normal.
Proteine asigură energia necesară organismului și joacă un rol protector, de transport, constructiv, de reglementare. Ele ajută la transportul diferitelor substanțe în organism, precum și la recuperarea acestuia. În plus, aceștia sunt implicați în construcția anticorpilor, precum și reglează nivelurile de pH din organism.
Cu toate acestea, în caz de supradozaj, o serie de funcții în organism sunt perturbate. Aceasta duce la deteriorarea stării de sănătate și a funcționării corecte a rinichilor și a ficatului, ceea ce poate fi foarte periculos pentru oameni.
Motivul posibilei deteriorări a funcționării normale a rinichilor este incapacitatea lor de a procesa aportul crescut de proteine pentru o perioadă lungă de timp. Acest lucru se datorează faptului că azotul din defalcare nu poate fi complet excretat din organism în urină, ducând la afectarea rinichilor.
Cu o dietă proteică crescută, carbohidrații organismului sunt epuizați și corpul intră într-o stare de cetoză, începând să ardă grăsimi pentru a obține energia de care are nevoie, deoarece lipsesc carbohidrații. Acest lucru slăbește, dar respirația unei persoane începe să miroasă a acetonă (îndepărtarea lacului de unghii).
O altă caracteristică negativă a consumului de proteine în detrimentul altor substanțe nutritive este faptul că o persoană devine mai iritabilă. Există un studiu care susține teza conform căreia lipsa carbohidraților nu permite producerea de serotonină suficientă, ca urmare a faptului că oamenii devin mai iritabili, acizi.
Există, de asemenea, o șansă de tulburări metabolice. Ca urmare, există constipație, balonare și disconfort intestinal general.
Nu în ultimul rând, este clar că consumul prea multor proteine în detrimentul unui număr de alți nutrienți este foarte probabil să provoace obezitate. Un studiu realizat pe 7.000 de adulți a constatat că 90% dintre cei care au consumat multe proteine ar putea fi supraponderali.
- Fructe și legume utile pentru constipație
- Proteine - extrem de importante pentru piele, păr și unghii
- Alimente utile pentru constipație cronică - Betty
- Proteinele sunt un jucător major în adaptarea la ceto în dieta cetonică; Formule de slăbire
- Proteine în stilul de viață vegetarian Stefi Bozhilova