O echipă de cercetători australieni examinează cu atenție potențialele efecte benefice ale administrării suplimente de proteine ​​din zer pentru zahărul din sânge și riscul de markeri cardiovasculari la persoanele supraponderale sau obeze. Conform datelor preliminare, proteine ​​din zer de la fitnessdobavki.bg, poate favoriza, de asemenea, ușor tensiune de sange scazuta la pacienții cu hipertensiune sau risc de hipertensiune.

scăderea

„O dietă bogată în proteine ​​(între 20 și 35% din aportul total de energie) este esențială pentru menținerea greutății corporale. Mai multe studii au arătat că aportul de proteine ​​crește greutatea corporală, în special la vârstnici. Zerul este sursa optimă de proteine ​​pentru a menține masa musculară în repaus sau ca parte a unui program de antrenament. Aceste proteine ​​au capacitatea de a crește semnificativ nivelurile de aminoacizi, în special leucina ", conchide Stefan Bastianeto.

Cum funcționează proteinele la persoanele care suferă de boli cardiovasculare

Persoanele care ar putea avea boli cardiovasculare ar putea reduce acest risc prin consumul de suplimente proteice, pe care culturistii le iau ca zer. Această băutură poate acționa cu adevărat direct asupra tensiunii arteriale. Bolile de inimă includ o serie de tulburări care afectează inima și vasele de sânge, cum ar fi hipertensiunea arterială, insuficiența cardiacă sau bolile coronariene (infarct sau infarct). Ele sunt principala cauză de deces în lume, în timp ce majoritatea cazurilor pot fi prevenite prin alimentație sănătoasă, activitate fizică regulată și renunțarea la fumat.

În ceea ce privește nutriția, cercetătorii de la Universitatea din Reading (Marea Britanie) au descoperit recent valoarea suplimentului proteic. Studiul lor spune, de fapt, că este posibil să se reducă riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral prin consumul de pulbere de proteine ​​din zer, numită și „zer”, un produs secundar al producției de brânză. Această băutură este cunoscută în special de culturisti, deoarece este folosită pentru creșterea masei musculare. Consumând acest supliment de fitness de două ori pe zi timp de opt săptămâni (56 de grame pe zi), care este echivalent cu cel consumat de culturisti, participanții la studiu cu hipertensiune arterială ușoară au redus riscul bolilor de inimă cu 8%.

În special, cercetătorii au descoperit o serie de efecte pozitive asupra markerilor lor de sănătate cardiovasculară. Reducerea semnificativă a tensiunii arteriale în decurs de 24 de ore după ingestia de pulbere de proteine ​​din zer și o reducere a colesterolului total de 5%. Reducerea trigliceridelor, grăsimilor din sânge, care la niveluri ridicate crește riscul de boli cardiovasculare cu 12%.

Aceste suplimente proteice au contribuit la aportul zilnic de energie de 214 calorii în plus. Cu toate acestea, participanții nu au raportat o creștere semnificativă în greutate în timpul celor opt săptămâni ale studiului, deoarece li s-a cerut să reducă alte proteine ​​din dieta lor.

Efectul pozitiv al proteinelor din lapte asupra tensiunii arteriale

„Rezultatele acestui studiu arată efectul pozitiv al proteinelor din lapte asupra tensiunii arteriale. Studiile arată că oamenii care beau mai mult lapte sunt mai sănătoși, dar până acum există puține cercetări pentru a evalua modul în care proteinele din lapte afectează tensiunea arterială.

Deși sunt necesare studii suplimentare, acestea concluzionează că proteinele din zer pot juca un rol în reducerea factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare, cu condiția ca acest supliment să facă parte dintr-o dietă sănătoasă. Această constatare ar fi mai utilă pentru persoanele în vârstă care doresc să facă sport pentru a-și menține sănătatea. Același lucru este valabil și pentru consumatorii actuali, care nu numai că trebuie să considere zerul ca pe o modalitate de creștere a dimensiunii musculare, ci și ca pe o modalitate de a-și menține sănătatea metabolică odată cu vârsta.