Culori de toamnă pe farfurii.

prăjite

Fileul de pui este cunoscut pentru cina sa plictisitoare. Aromatizat cu pesto și legume de toamnă selectate, chiar și fileul de pui poate fi transformat.:)

1 kg file de pui (6 bucăți)

2 cartofi dulci

1 ardei rosu

2-3 tulpini de țelină

sare și piper după gust

preîncălzit la 200 de grade

timp de coacere: 2 x 20 minute

Tapetați o tavă mare de copt cu hârtie pergament.

Curățați și curățați legumele. Tăiați cartofii dulci și morcovii în fâșii de aproximativ 1 cm grosime și aranjați-i în tigaie. Condimentați-le cu ulei de măsline, sare și piper și coaceți-le într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.

Între timp, pregătește puiul și alte legume.

puiul: faceți două tăieturi diagonale cu un cuțit prin fiecare dintre bucăți. Puneți puțin pesto în fiecare felie și presărați sare și piper

ardei și țelină: tăiați în bucăți mari

După 20 de minute de cartofi, scoateți tigaia din cuptor și aranjați ardeii și țelina între ei. Puneți fileurile de pui deasupra legumelor și reveniți la cuptor pentru încă 20 de minute.

* Depozitați la frigider, deoarece puteți separa puiul de legume pentru a le menține mai proaspete și pentru a nu amesteca prea mult.