astfel încât

Cum să faci Mojito

Mojito este unul dintre cele mai populare cocktailuri din lume. Aproape cineva care a încercat-o odată nu va dori să bea din nou această băutură răcoritoare.

Un fel de magie este îngropat în ea

Mojito are o rețetă incredibil de simplă de preparat și gustul său provoacă o furtună de emoții, chiar și la prima înghițitură. Din anumite motive inexplicabile, veți dori să încercați din nou și din nou. Mulți barmani păstrează secretul semnăturii din spatele rețetei Mojito. Ingredientele de bază necesare pentru ao face sunt acum disponibile pentru dvs. Deci, astăzi puteți face acest cocktail miracol acasă și cu propriile mâini.

Povestea lui Mojito

Astăzi, Mojito a devenit într-un fel o inspirație. Baruri, cluburi, branduri, grupuri de muzică îi poartă numele. Cu toate acestea, puțini oameni știu că istoria acestei băuturi datează din cele mai vechi timpuri. Și există atât de multe legende despre nașterea ei, încât nu putem spune totul dintr-o dată. Versiunea principală a creației de cocktailuri afirmă că locul nașterii sale este Havana, capitala Cubei. Aici, în posesia familiei locale Martinos - cafeneaua-restaurant La Bodeguita del Medio, a apărut o capodoperă răcoritoare. Apropo, această instituție este foarte populară până în prezent. În cele mai vechi timpuri, oameni ca Ernest Hemingway, Adrianis Rodriguez și multe alte vedete veneau în acest loc. Fotografiile lor cântăresc acum la fel de multă mândrie în cafeneaua-restaurant.

O altă versiune spune povestea că Mojito a devenit celebru pentru prima dată în secolul al XVI-lea, când navigatorul, corsarul și viceamiralul englez Sir Francis Drake i-au dat marinarilor să bea cu tei de menta pentru a-i împiedica să se îmbolnăvească în timp ce navigau. O altă legendă spune că Mojito a fost inventat de sclavii care au lucrat neobosit la trestia de zahăr pe plantațiile cubaneze în secolul al XIX-lea. Acest lucru se datorează faptului că în această versiune au numit băutura Mojo - un cuvânt care denotă crearea magiei. Termenul de sclavi a fost, de asemenea, folosit pentru a desemna o mică amuletă sau obiect personal care a adus noroc și putere.

Rețete Mojito

Acest cocktail incredibil de popular este preparat atât ca băutură răcoritoare, cât și cu adaos de alcool. Dacă plănuiți o petrecere și sunteți interesat de rețeta alcoolică Mojito și nu știți ce să luați ca bază, atunci cumpărați fără îndoială un rom ușor. Este ingredientul tradițional din versiunea îmbogățită a capodoperei de mentă. Pentru a crea un Mojito veți avea nevoie de:

- câteva crenguțe de mentă proaspătă;

- zahăr de trestie închis la culoare;

- apa carbogazoasa fara sare;

- o băutură precum Sprite sau Seven Up;

Nu trebuie să cumpărați sirop, îl puteți face singur, diluați zahărul simplu sau de trestie în apă într-un raport de 1 la 3.

Mod de preparare:

Fie că doriți să preparați o băutură cu adaos de rom sau mojito nealcoolic, rețeta va include toate ingredientele principale enumerate mai sus. Asadar, haideti sa începem!

  1. Pregătiți pahare de cocktail înalte și late. Highball sau baloane sunt ideale.
  2. Așezați menta în ele, la aproximativ două degete de jos. Se agită bine, astfel încât să dea suc.
  3. Adăugați zahăr sau sirop peste încă două degete deasupra.
  4. Puneți deoparte, astfel încât conținutul cupei să stea.
  5. Scoateți gheața din congelator și macinați-o într-un blender. Dacă nu aveți la îndemână instrumente speciale, puneți gheața într-o pungă de plastic și rupeți-o cu un sucitor sau un ciocan până la forma dorită. Trebuie făcut cu amănuntul.
  6. Puneți câteva crenguțe de mentă într-un pahar de cocktail, astfel încât să iasă ușor din el.
  7. Puneți câteva cuburi inserate în fiecare ceașcă.
  8. Adăugați cuburi de gheață la o treime din ceașcă.
  9. Strângeți sucul de lămâie. Utilizați aproximativ o jumătate de cană.
  10. Amestecă conținutul cu atenție, umple totul cu apă carbogazoasă fără sare. Completați cu Sprite sau Seven Up.

Dacă nu găsiți zahăr de lime sau trestie întunecată, înlocuiți-le cu zahăr alb simplu sau suc de lămâie.

Cocktail Mojito

Cu toții iubim mojitos, dar, din păcate, nu este întotdeauna posibil să mergi la cafea și să comanzi acest cocktail. Deci, să încercăm să facem un mojito acasă.

Cocktail Mojito: rețetă

Menta proaspata - 10 grame

Zahar de trestie - 10 grame

Rom medicamentos - 80 ml

Timpul de gătit este de 20 de minute. Cantitate - 2 porții.

A face mojito acasă

Avem nevoie de un var, pe care îl tăiem în 8 bucăți uniforme. Sunt necesare doar 4 bucăți pentru fiecare cocktail. Deci, stoarceți varul într-un pahar și lăsați bucățile stoarse în partea de jos. Maruntați menta și puneți-o într-o ceașcă împreună cu zahărul din trestie.

Luați ceva convenabil pentru a amesteca tot conținutul din ceașcă. Răspândiți bine.

Apoi luați gheață și umpleți tot paharul cu ea, adăugați puțin rom și tonic. Gustul său se va sfârși.

Dacă doriți un mojito nealcoolic, atunci turnați Sprite în loc de băuturi alcoolice.

Este! Mojito este gata să mănânce acasă.