rețete

Spanacul este o legumă cu frunze care aparține familiei amaranthaceae. Originea sa este din Persia îndepărtată. Astăzi este cultivat pe coastă și în climă temperată. Vrei să înveți câteva rețete delicioase cu spanac?

  • Aceasta este o legumă foarte hrănitoare, cu multe beneficii pentru sănătatea dumneavoastră. Unele dintre proprietățile sale sunt faptul că:
  • Acesta este un aliment cu conținut scăzut de calorii.
  • Conține o cantitate mare de vitamina A, B9, K și acid folic.
  • Conține fier, calciu, fosfor și magneziu.
  • De asemenea, conține flavonoide, carotenoide și o cantitate mare de potasiu.

De ce ar trebui să mănânci spanac

Există nenumărate motive pentru a mânca spanac. Iată doar câteva dintre ele!

  • Protejează împotriva bolilor oculare.
  • Întărește sistemul imunitar.
  • Este util pentru piele și mucoase.
  • Este recomandat în timpul sarcinii și alăptării deoarece conține acid folic.
  • Sprijină coagularea corespunzătoare a sângelui.
  • Este bun pentru sănătatea oaselor.
  • Îmbunătățește digestia.

Ce mai astepti? Mai jos vă vom oferi câteva rețete delicioase cu spanac. Amintiți-vă că bucătăria merge bine cu toate! Nu vă fie teamă să o adăugați la diferite tipuri de feluri de mâncare; are un gust care se combină bine cu alte alimente.

Lasagna cu spanac

Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții la cină și să pregătiți un fel de mâncare delicios și hrănitor, lasagna cu spanac este alegerea perfectă.

Ingrediente

  • Cruste de lasagna (250 g)
  • Spanac (200 g)
  • Ciuperci feliate (300 g)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapă
  • 3 linguri de ulei de măsline (45 g)
  • Sare și piper după gust
  • 1 pahar de vin alb (150 ml.)
  • Brânză (150 g)
  • 1 piper verde
  • Sos de rosii
  • sos alb

Gătit

Salată cu spanac și căpșuni

Nici un fel de mâncare nu este complet fără o salată delicioasă. Această delicioasă combinație vă va încânta papilele gustative cu dulceața și acritatea sa de căpșuni și spanac.

Ingrediente

  • Spanac (250 g)
  • Boabe (200 gr.)
  • Brânză de capră (250 g)
  • Nuci (100 g)
  • Sucul a 4 lămâi (40 ml.)
  • 1 lingură ulei de măsline (15 g)
  • Sare și piper după gust

Gătit

  • Începeți prin spălare spanac și căpșuni bun.
  • Apoi tăiați căpșunile și nucile în jumătate.
  • Tăiați brânza în bucăți mici.
  • Adăugați toate ingredientele într-un castron.
  • Apoi pregătiți vinaigreta într-un castron mic, adăugând ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper și amestecați.
  • Pentru a termina, toarnă vinaigreta în salată și bucură-te de această combinație delicioasă.

Spanac sarat cu sunca

Mulți oameni nu sunt fani ai legumelor verzi. Dar dacă le combinați cu alte ingrediente nici nu veți observa că aveți spanac pe farfurie. Ouăle și șunca sunt o modalitate excelentă de a vă începe ziua, dar spanacul îți va oferi energia de care ai nevoie cu adevărat.

Ingrediente

  • 100 g spanac
  • Șuncă (200 g)
  • 5 căței de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • Sol
  • 4 ouă

Gătit

  • Pentru început, adăugați ulei de măsline în tigaie și radeți cățelele de usturoi, întregi și necojite.
  • Apoi adăugați spanacul și sarea după gust.
  • Gatiti la foc mic timp de 10 minute.
  • Apoi adăugați șunca și amestecați ușor încă 5 minute.
  • La final adaugă 4 ouă, bătute și gata de servit.

Deci, cu ce rețetă de spanac vei începe?