Probabil, de obicei, când cumpărați un pepene verde și îl tăiați, puneți-l în frigider să se răcească și mâncați-l dulce. Astăzi, însă, intenționăm să vă arătăm că fructele roșii delicioase pot fi preparate delicatese destul de interesante.

rețete

Este întotdeauna plăcut când surprinzi și îți impresionezi oaspeții sau familia adunată în jurul mesei cu un desert nou sau o băutură. Am menționat de mai multe ori că nu ne place mâncarea plictisitoare, așa că este timpul pentru capodopere în bucătăria pepenelui. Rețetele de mai jos vă vor ajuta să obțineți un aplaud în jurul mesei. Dacă ați cumpărat un pepene verde suculent, roșu și dulce, este timpul să începeți.

Inghetata de pepene verde

Dacă doriți să creați ceva absolut original, faceți o înghețată de pepene verde pe un băț! Tăiați pepenele în triunghiuri (3 cm grosime) și așezați un băț de înghețată pe partea inferioară, așa cum se arată în fotografie. După ce ați servit un astfel de desert pe masă, acesta va dispărea în câteva minute. Copiii vor aprecia foarte mult o astfel de idee!

De asemenea, încercați să aruncați triunghiuri (fără crustă) în iaurt (iaurt), nuci sau ciocolată și puneți-l în congelator pentru o perioadă scurtă de timp. Veți obține un desert foarte diferit.

Sorbet de pepene verde

Această băutură de desert este o adevărată mântuire pe timp cald! Nu este doar gustos și suculent, ci îți va potoli setea. Tăiați pepenele în cuburi, îndepărtați cu grijă semințele și puneți-le în congelator (nu mai puțin de o oră!). Apoi, lăsați cuburile de pepene verde la temperatura camerei câteva minute și apoi bateți-le într-un blender împreună cu suc de struguri. Adăugați câteva picături de suc de lămâie. Serviți această băutură de desert în înghețată sau în pahare de cocktail. Ornează toată această splendoare cu frunze de mentă.


Pepene verde la grătar

Nu vă grăbiți să vă spânzurați nasul - da, da, la grătar. Este ciudat, dar se pare că este foarte gustos! Și, desigur, destul de ușor de preparat.Tăiați bucăți de pepene verde, presărați cu ulei de măsline și piper negru și grătiți timp de 10 secunde. Înainte de servire, puneți la frigider doar câteva minute!

Coșuri cu pepene verde

Scoateți carnea jumătății sau a unui pepene verde întreg cu o lingură rotundă specială, iar din coajă faceți un coș decorativ și umpleți-l cu bile delicioase (așa cum se arată în fotografie). Puteți face singur un astfel de coș și vă puteți face familia fericită cu ceva diferit și delicios.

Aceste coșuri pot fi umplute cu triunghiuri sau cuburi de carne de pepene verde, dacă nu aveți o lingură specială (similară cu cea pentru punerea înghețatei). Vă prezentăm diferite opțiuni de design pentru astfel de coșuri.

Pepene mojito

Mojito de pepene verde este preparat similar cu rețeta tradițională, dar în loc de apă carbogazoasă se folosește partea cărnoasă a pepenelui. Ingrediente: pepene verde, rom alb, frunze de mentă, zahăr pudră, var și gheață zdrobită.

Ai găsit informații utile?
Împărtășiți-l cu prietenii!

„1001 idei” oferă sfaturi utile, trucuri și idei pentru o viață mai bună. O mulțime de idei despre cum să vă transformați casa într-o zonă de confort funcțională și primitoare. Sfaturi practice și inspirații pentru mobilierul de grădină și decor. Fă-o singur - plăcerea de a crea cu propriile mâini. Majoritatea sfaturilor din „1000 de idei” au fost testate de noi sau trimise de cititori.