Frământați carne tocată pentru Roll din carne tocată conform acestei rețete sau a alteia dintre rețetele dvs. preferate. Lăsați carnea tocată în vas în timp ce pregătiți sosul.
Într-o tigaie mare potrivită cuptorului, topește untul. Apoi adăugați ciupercile tocate. Gatiti pana devin aurii. Adăugați rozmarin.
Apoi turnați făina și amestecați până devine o pastă (până când uleiul absoarbe făina). Începeți să diluați ușor cu bulionul rece, amestecând continuu.
Se condimentează cu sare și piper. Se aduce la fierbere și se reduce focul. Apoi adaugă crema.
Transferați cu grijă rulada de carne tocată în acest sos.
* Prin urmare, cel mai bine este să amestecați carnea tocată într-un castron, pentru a forma carnea tocată în castron în sine, astfel încât să arate ca o rolă și apoi glisați-o direct în plită.
Se transferă la cuptor la 180 C timp de aproximativ 90 de minute. Când ruloul este ușor copt deasupra, îl puteți scoate și turnați sosul peste el.
- Cartofi cu sos de porc și ciuperci - Rețetă
- Tort de Paște pe fire după o rețetă bulgară veche - Rețetă - Viață și plăcere
- Cum se curăță plămânii - o rețetă cu ceapă, miere, ghimbir și turmeric
- Rulou de Paște cu bucătării și cozonaci din ciocolată
- PLATĂ DE BUTTER CU JAM și REȚETĂ DE LA BUCĂTAREA BLAGICKA