400 de grame de piept de pui (8 bucăți)
250 de grame de șuncă (8 cercuri)
200 de grame de brânză topită (8 cercuri)
50 - 80 de grame de brânză galbenă
sare și piper după gust
250 - 300 de grame de smântână
1 - 2 căței de usturoi (tocate mărunt)
1 - 2 lingurițe muștar dulce
50 de mililitri de vin alb sec
Mod de preparare:
Bate piepturile de pui, condimentează cu sare, piper și cimbru, pune-le într-un plic sau folie de plastic pentru a absorbi aromele și aromele.
Mărimea bucăților ar trebui să fie aproximativ de mărimea feliilor de șuncă.
Faceți sosul amestecând toate produsele enumerate pentru prepararea acestuia. Distribuiți-l pe fundul unui vas potrivit în care veți coace rulourile.
Puneți un cerc de șuncă și brânză topită pe fiecare bucată de piept, presărați cimbru și rotiți. Dacă este necesar, folosiți scobitori sau frigarui de lemn pentru a le asigura. Aranjați-le în tava pregătită.
Se presară cu brânză galbenă rasă și se pune vasul la copt într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute.
Puteți servi rulourile cu o garnitură de bulgur, cuscus, hrișcă, orez.
- Prânz pentru rulouri de castraveți de școală cu șuncă și brânză, kiwi și roșii cherry Rețete
- Rețetă a zilei Rulouri de pui cu brânză topită și roșii uscate la soare - Chernomore
- Pulpe de pui cu orez și ciuperci în smântână cu crustă galbenă de brânză Rețete
- Clatite la cuptor cu pui in sos cremos de ciuperci Retete
- Piept de pui cu prune uscate - Rețetă