În zilele reci de iarnă, când răcelile sunt un însoțitor constant și gripa vine deja la noi, avem nevoie de ceva care să ne încălzească și să ameliorăm simptomele de răceli, febră sau oboseală. Acest medicament magic poate fi delicios și hrănitor. Supele sunt unul dintre alimentele de neegalat din meniu pe care le putem folosi și noi depășim bolile de iarnă.

împotriva

Aici sunt câteva idei de supă sănătoasă, care ne va reda puterea în zilele reci.

Supa de pui

Supa de pui este un aliment de neegalat pentru trup și suflet, leac pentru răceli pentru sute de ani. Conține o abundență de vitamine, minerale și substanțe nutritive care sunt deficitare în această perioadă a anului. Recomandările sunt consumarea supei la primele simptome ale infecțiilor de iarnă. Îi cunoaștem prin oboseală, tuse, oboseală, cefalee și febră.

Supa de pui are o abundență de ingrediente care ajută la recuperarea de la afecțiuni tipice și la întărirea sistemului imunitar. Carnea de pui gătită conține proteine ​​care ameliorează inflamația și umflarea membranelor mucoase. Aceasta este cisteina. În plus, puiul alb conține zinc, care este important pentru imunitate.

Adăugăm și legume la supă, iar morcovii, ceapa, ardeii și pătrunjelul, care sunt suplimentele, sunt o sursă de vitamine A, complex B și magneziu, calciu și fier, care sunt atât de necesare în declinul imunității ca urmare a infecțiilor virale.

Supa de ceapa

Acest aliment lichid ușor este, de asemenea, un clasic cu proprietăți de vindecare. Substanțele conținute în ceapă elimină din organism toxinele și excesul de secreții. Poate fi preparat cu ardei roșu iute și știm că mâncarea picantă lichefiază secrețiile și ajută la ieșirea din corp mai repede. Capsaicina conținută în ele reduce tusea.

Supa de legume

Legumele din acest aliment atât de iubit satură corpul cu vitamine și minerale. Pe lângă faptul că se satură, stimulează imunitatea.

Supa de vitamine și legume răcoritoare ar trebui să conțină morcovi, ceapă, usturoi, roșii, țelină, cartofi, dovlecei, fasole verde, mazăre, ardei. Condimentul potrivit pentru această mâncare minunată este mărarul.

Deoarece organismul are nevoie să bea mai multe lichide în această perioadă, supele sunt cea mai bună alegere pentru a satisface această nevoie. Bine pregătită, această mâncare simplă și delicioasă este un adevărat elixir împotriva virușilor de iarnă. Puteți strecura sucul din legumele fierte și să-l luați ca un bulion.