fasole

Salata cu fasole, crutoane și cârnați aparține categoriei gustărilor, a căror preparare durează aproximativ 10 minute. În același timp, felul de mâncare se dovedește a fi bogat și picant, deoarece trio-ul echilibrat este perfect combinat cu legume și sosuri, ceea ce vă permite să nu vă limitați la o singură rețetă și să diversificați masa zilnică într-un mod nou de fiecare dată. .

Cum se pregătește o salată cu fasole și cârnați?

Salata cu pesmet, fasole și cârnați poate fi folosită chiar de începători. Tot gătitul este că boabele sunt fierte, amestecate cu bucăți de cârnați și ingrediente conexe, maioneză sau smântână, lăsați-o să fiarbă și presărați cu crutoane. De regulă, vasul se completează cu ouă, murături sau legume proaspete.

  1. Salata de fasole și cârnați își poate schimba gustul în funcție de biscuiți. Picant și usturoi - va face salata pikant, aromată cu smântână sau legume - tot mai moale.
  2. Legumele pentru salată trebuie tăiate cubulețe și cârnați - fâșii.
  3. Dacă doriți să faceți salata mai puțin calorică, puteți folosi un dressing pe bază de ulei vegetal sau iaurt.

Salată cu conserve de fasole roșie și cârnați

Salată cu cayenne, fasole și cârnați - o ocazie excelentă de a acoperi rapid și ușor masa. Acest fel de mâncare nu va dura mai mult de 10 minute dacă utilizați fasole roșie conservată. Pe lângă comoditatea gătitului, are un gust neutru și se va potrivi cu „kiri” de usturoi și cârnați afumați îmbrăcați cu maioneză.

  • fasole conservată - 180 g;
  • salam afumat - 150 g;
  • "Kirieshki" - 40 g;
  • mărar - 20 g;
  • maioneză - 60 gr.

  1. Tăiați cârnații afumați în cârnați cu conserve de fasole, legume și crutoane.
  2. Se condimentează cu maioneză și se amestecă.
  3. Serviți imediat salata cu conserve de fasole, crutoane și cârnați.

Salată cu fasole și roșii și cârnați

O salată de roșii, fasole și cârnați afumați va fi un început minunat pentru o cină copioasă. Această gustare antipasti în stil italian vă va deschide pofta de mâncare și vă va permite să vă bucurați de prospețimea roșiilor suculente, de gustul ras de fasole și de aromele sărurilor prăjite. Finisajul Pikuan va fi o umplutură clasică pe bază de ulei și oțet.

  • fasole roșie - 125 g;
  • apă - 2,5 litri;
  • salam - 100 g;
  • ulei - 80 ml;
  • oțet de vin - 20 ml;
  • spanac proaspăt - 60 g;
  • roșii cherry - 6 buc;
  • ceapa verde - 20 g.

  1. Lăsați fasole roșie în apă timp de 5 ore.
  2. Puneți foc mic și gătiți timp de 2 ore.
  3. Cârnați afumați și prăjiți.
  4. Conectați-vă cu fasole și roșii.
  5. Condimentați cu unt și oțet de vin.
  6. Serviți salata cu fasole și cârnați afumați pe o „pernă” de spanac proaspăt.

Salată cu fasole, morcovi coreeni și cârnați

Salată coreeană morcovi, fasole, crutoane, cârnați - se referă la un tip rar de gustare, în care combinațiile neobișnuite sunt percepute armonios. Dintre toate componentele sunt distribuite morcovi coreeni. Claritatea și dulceața sa contrastează cu boabele proaspete și aroma de cârnați afumați, iar textura densă subliniază claritatea crăpăturilor.

  • fasole albă - 200 g;
  • Morcovi coreeni - 200 g;
  • salam afumat - 300 g;
  • biscuiti - 80 g;
  • iaurt - 100 ml;
  • suc de lamaie - 20 ml.

  1. Boabele albe pre-îmbibate sunt fierte în timpul gătitului.
  2. Cârnați afumați subțiri.
  3. Conectați toate componentele împreună.
  4. Lăsați salata cu fasole albă, pisici și iaurt și suc de lămâie.

Salată Obzhorka cu cârnați și fasole

Salata „Objorka” cu fasole și cârnați afumați este una dintre opțiunile pentru un mic dejun popular, care include mâncăruri hrănitoare și ușoare. În această rețetă, fasolea și cârnații combinați cu roșii și ceapă proaspete formează un fel de mâncare consistent și gustos care se servește fără pâine, înlocuind absența acestuia din urmă, o mână de biscuiți.

  • conservă fasole roșie - 150 g;
  • săruri - 80 g;
  • biscuiti - 40 g;
  • roșii - 2 buc;
  • ceapa verde - 20 g;
  • maioneză - 80 gr.

  1. Tăiați cârnații și roșiile cubulețe.
  2. Adăugați fasolea roșie, crutoanele și ceapa.
  3. condimentați salata cu fasole roșie, cârnați și maioneză de biscuiți.

Salată de fasole cu cârnați și castraveți

Salata de fasole, castraveți, biscuiți, cârnați conține tot ce aveți nevoie pentru a deveni o interpretare a popularului „Olivier”. În cazul acestora din urmă, cârnații și castraveții sunt ingrediente tradiționale, fasolea cu calități nutriționale și gustative va înlocui ouăle și cartofii, iar crutoanele de usturoi, făcute de ele însele, vor moderniza felul de mâncare clasic.

  • cârnați fierți - 400 g;
  • fasole conservată - 300 g;
  • castraveți proaspeți - 2 buc;
  • felii de pâine - 4 bucăți;
  • ulei - 20 ml;
  • cățel de usturoi - 3 bucăți;
  • maioneză - 120 g.

  1. Tăiați bucățile de pâine cubulețe și prăjiți-le în unt cu usturoi.
  2. Se combină cu castravete tocat, cârnați și fasole.
  3. Se condimentează cu maioneză, se decorează cu biscuiți.
  4. Trimiteți salata cu fasole, pisici și cârnați la frigider timp de 15 minute.

Salată de fasole verde și cârnați

Salata de fasole, „cyrillos” și cârnații afumați se transformă cu ușurință într-un mic dejun elegant, înlocuind fasolea obișnuită cu păstăi. Mai mult, experții culinari i-au acordat recent credit pentru capacitatea de a conferi mâncărurilor o textură și o culoare deosebite. Așadar, combinată cu biscuiți și cârnați, face salata mai fragedă, suculentă și apetisantă.

  • fasole verde marinată - 150 g;
  • "Kirieshki" - 60 g;
  • ardei dulce - 1 bucată;
  • salam - 100 g;
  • suc de lamaie - 20 ml;
  • ulei - 80 ml.

  1. Combinați fasolea cu cârnați, ardei dulci și crutoane.
  2. Se condimentează cu unt și suc de lămâie.
  3. Salată dulce cu fasole, crutoane și cârnați pe masă imediat.

Salată cu conserve de fasole și brânză

Salata cu cârnați afumați, fasole și brânză este de preferat celorlalte opțiuni. Nu doar simplitatea gătitului, ci și posibilitatea de a da un gust nou preparatului de fiecare dată. Aici trebuie să ții cont de gustul sărat al brânzei, așa că pentru un mic dejun moale și delicat este mai bine să folosești Servelat, precum și pentru oprirea ascuțită și picantă a salatei.

  • Servelat - 200 g;
  • fasole conservată - 180 g;
  • biscuiti - 70 g;
  • brânză rasă - 100 g;
  • maioneză - 80 gr.

  1. Amestecați feliile de serviciu cu fasolea, brânza, crutoanele și maioneza.
  2. Serviți salata.

Salată cu fasole, varză și cârnați

Salata de fasole, cârnații afumați și crutoanele constau dintr-o serie de ingrediente care se combină perfect cu varza. Atunci când îl alegeți pe acesta din urmă, este mai bine să rămâneți la Beijing - este fraged, suculent și are o aromă ușoară de iarbă decât fasolea foarte potrivită și neutră și cârnații saturați și biscuiții, maioneza și mai groase.

  • Varză Beijing - 120 g;
  • porumb - 60 g;
  • fasole conservată - 90 g;
  • săruri - 100 g;
  • biscuiti - 70 g;
  • maioneză - 80 gr.

  1. Combinați varza chineză feliată cu fasole, cârnați, porumb și crutoane.
  2. Se condimentează cu maioneză și se amestecă.