Oamenii care doresc să slăbească se bucură de o selecție uriașă de programe alimentare și diete, dintre care au posibilitatea de a alege cel mai bun pentru ei înșiși.

slăbire

Regimul de slăbire la care ar trebui să vă prezentăm se bazează pe consumul de mei. Aceasta poate fi soluția potrivită pentru dvs., mai ales dacă vă place gustul cerealelor. Se folosește pentru a prepara terci, fasolea se fierbe în apă și nu se folosește grăsime, iar durata unei astfel de mese este de o săptămână, consumând până la trei porții de terci pe zi.

În plus, vă va ajuta să pierdeți în greutate, mei va avea un efect benefic asupra sănătății în general, deoarece este bogat în oligoelemente: fier (necesar circulației normale a sângelui), fluor (fără de care este imposibil să se mențină sănătatea dentară), magneziu (un oligoelement esențial pentru sportivi), mangan (responsabil pentru metabolismul normal), siliciu (o substanță necesară pentru unghiile sănătoase, părul și pielea frumoasă), cupru (conferă țesuturilor o elasticitate suplimentară și are un efect benefic asupra reducerii ridurilor).

Lista de beneficiile mei pentru sănătatea umană Nu se limitează la aceasta, deoarece terciul boabelor ajută la îndepărtarea antibioticelor și a sărurilor de metale grele din corp, previne acumularea de colesterol și curăță vasele de sânge de cele deja acumulate pe ele, previne și depunerea grăsimii în corpul.

Exemplu de meniu

  • Mic dejun: o porție de terci de mei, iaurt degresat sau banană;
  • Prânz: o porție de terci de mei, un castron cu supă de varză vegetariană și o salată de legume proaspete;
  • Gustare după-amiaza: măr sau portocală;
  • Cina: o porție de terci de mei, iaurt degresat (chefir, iaurt).

Nu există restricții privind băuturile, iar dieta poate fi aplicată în fiecare lună. Pentru a rămâne proaspăt și a arăta bine, continuați să includeți terci de mei în meniu chiar și după oprirea dietei de șapte zile.

De asemenea, vă oferim mai multe rețete de mâncăruri de mei pe care le puteți folosi pentru a atinge greutatea corporală dorită.

Sarmi cu mei

  • 1 linguriță de mei
  • 1 varză cântărind 1,5-2 kg
  • 300 de grame de file de porc
  • 2 cepe
  • 1 lingură pastă de roșii
  • sare piper

Mod de preparare:

Spălați meiul, umpleți-l cu apă rece și lăsați-l să stea în el în timp ce pregătiți celelalte produse pentru vas.

Puneți varza în apă clocotită timp de 5-7 minute, apoi scoateți-o și lăsați-o să se răcească.

Tăiați frunzele de pe știulet și împărțiți-le cu atenție, având grijă să nu le rupeți.

Se separă părțile grase de porc și se pisează.

Tăiați și carnea, prăjiți-o și scoateți-o din tigaie. În grăsimea care s-a separat, prăjești ceapa până devine aurie.

Scurgeți apa din mei și adăugați slănina, carnea și jumătate din ceapă. Se condimentează după gust și se amestecă.

Puneți 1-2 linguri de umplutură pe fiecare frunză de varză și formați sarmi. Aranjați-le într-un recipient adecvat, umpleți-le cu apă și adăugați sare.

Așezați-l pe plită. Odată ce lichidul fierbe, reduceți temperatura și închideți recipientul cu un capac.

Adăugați piureul de roșii la ceapa rămasă, turnați puțin din bulionul sarma fierbinte și gătiți timp de 5 minute.

La douăzeci de minute după fierberea sarmei, adăugați roșiile și ceapa la ele și lăsați-le să gătească încă 15-20 de minute. Apoi opriți și lăsați vasul să stea o vreme înainte de a mânca.

Chifteluțe de mei și orez cu morcovi

  • 200 de grame de mei
  • 200 de grame de orez
  • 2 litri de apă
  • 2 morcovi medii
  • 3 ouă
  • 120 de grame de unt topit
  • 1/2 cană pesmet
  • 1/2 cană smântână
  • sol


Mod de preparare:

Tăiați morcovii în paie, tocați-i în niște unt, apoi macinați.

Din mei și orez fierbeți o pastă groasă și adăugați piureul de morcov, ouăle și amestecați.

Din amestecul rezultat formați chiftele plate, rotiți-le în pesmet și coaceți, adăugând grăsimea rămasă.

Se servește cu smântână.

Suffle de mei

  • 100 de grame de mei
  • 1/2 capsula de vanilie
  • 2 oua
  • 2 linguri de brânză de vaci
  • 2 linguri miere
  • 1/2 coaja de lamaie (ras)
  • 2 linguri unt
  • ungeți pentru a răspândi matrițele de sufle
  • 2 linguri de migdale tocate mărunt
  • 400 de grame de fruct gros acru


Mod de preparare:

Se fierbe un terci de mei gros, adăugând vanilie.

Separați albușurile și gălbenușurile ouălor.

Se amestecă gălbenușurile cu brânza de vaci, se adaugă mierea, coaja de citrice și 1 lingură de unt. Apoi turnați meiul peste ele.

Bateți albușurile până obțineți o spumă groasă, pe care o combinați cu grijă cu celelalte produse.

Ungeți patru cutii de sufle, presărați cu zahăr și întindeți amestecul în ele. Puneți uleiul rămas la suprafață și presărați cu bucăți de migdale.

Coaceți desertul la cuptor la 175 de grade până se formează o crustă aurie. Apoi întoarceți conținutul formelor pe o farfurie și serviți sufleul cu zahăr pudră și fructe acre.

Supă de orez, mei și ciuperci

  • 1 lingura orez
  • 1 lingură de mei
  • 1 morcov mediu
  • 1 cap de ceapa veche
  • 10 grame de ciuperci uscate
  • 1 lingura unt
  • 1 litru de apă
  • 2 linguri smântână
  • pătrunjel
  • sol


Mod de preparare:

Curățați și spălați orezul și meiul. Umpleți-le cu apă timp de 30 de minute, apoi scurgeți lichidul și transferați fasolea în apă clocotită cu sare. Cinci până la șapte minute mai târziu, scoateți tigaia de pe foc.

Înmuiați ciupercile în apă pentru a se înmuia puțin.

Tăiați morcovii și ceapa în paie și tocați în unt.

Scurgeți ciupercile din apă. Clătește-le cu o strecurătoare, umple-le cu lichidul filtrat în care au stat, apoi fierbe până se înmoaie. Când este gata, scoateți-o din apă și tăiați-o în paie.

Se toarnă decoctul de ciuperci în oală cu orezul și meiul, se adaugă legumele fierte, ciupercile, sarea și se aduce supa la fierbere. Se ia apoi de pe foc și se servește cu pătrunjel tocat mărunt și smântână.