Modul de viață modern este dinamic și încărcat de nivel grav de stres, motiv pentru care mulți dintre noi încep să piardă simțul funcționării echilibrate a corpului și minții noastre. Ca urmare, apar boli de origine necunoscută și motive: boli autoimune și canceroase, manifestări alergice severe, tulburări mentale și multe altele care împiedică cursul normal al vieții noastre de zi cu zi.

sărbători

În cele mai multe cazuri medicina clasica moderna nu există niciun răspuns cu privire la modul și de ce a avut loc o abatere a bolii, prin urmare nu reușește să ofere suficiente oportunități de stabilizare starea de sănătate schimbată. Acest lucru forțează în mare parte mulți oameni să caute o alternativă și, prin urmare, accidental sau nu, este posibil să constatăm că există în chipul ayurveda.

Știința vieții indiene Ayurveda este o cunoaștere cu mai mult de 3000 de ani de istorie care învață cum să mențineți sănătatea umană și cum să tratează tulburările de sănătate. Se bazează pe ideea unui curs echilibrat al proceselor fiziologice în corp și minte.

În zilele noastre, în tradiția științei antice a apărut o propunere tentantă, numită Sărbători cu Ayurveda (Retragere Ayurveda). Este un fel de detașare de tensiunea și stresul zilnic, care ne conduc la devieri ușoare sau severe de la o sănătate optimă. Conceptul acestui program a fost dezvoltat pentru a prealizarea echilibrului în viață prin metodele antice ale ayurvedei și yoga.

În sărbătorile cu Ayurveda, schimbarea se realizează prin ajustări în două domenii principale - dieta și stilul de viață.

Nutriție

Mancare si echilibru

  • Mâncarea este cea mai importantă parte a vieții umane care ajută la menținerea ei echilibrul corpului din punct de vedere fizic.
  • Programul Ayurveda Holiday vă oferă dietă, adaptate nevoilor corpului tău.
  • Mâncarea are o mare importanță pentru funcționarea normală a corpului, oferind hrană țesuturilor sănătoase. Obiceiurile alimentare necorespunzătoare determină tulburări ale funcțiilor corpului și minții, cunoscute sub numele de boli cauzate de formarea de biotoxine (numite în Ayurveda). dar).

Mancaruri vegetariene

Conceptul de sărbători Ayurveda este legat de oferirea de alimente strict vegetariană. Se folosesc diferite tipuri de legume, fructe, condimente și cereale. Dieta este o combinație echilibrată de alimente gătite și legume crude care ajută la menținerea unei bune digestii și a unui metabolism optim.

Combinația de mâncare crudă și gătită variază în funcție de energiile Vata, Pita și Kafa.

  • Pentru oameni, dominat de Vata, se recomandă consumul mai multor alimente gătite.
  • Pentru oameni, dominat de Pita, este potrivit să mănânci mai multe alimente crude, care este într-un raport procentual de 70:30 în comparație cu cele gătite.
  • Când energie predominantă Kapha mâncarea crudă și cea gătită trebuie să fie în proporție de 50:50.

Micul dejun la Ayurveda Holidays este întotdeauna suc proaspăt din fructe sau legume de sezon.

Adăugarea ghimbirului ca condiment este foarte importantă în prepararea sucurilor de legume, iar sarea neagră din Himalaya este recomandată sucurilor de fructe.

Următoarele tipuri de sucuri sunt luate de obicei la micul dejun

  • Suc de nimbus (copac neem) - frunze proaspete cu picături adăugate de suc de lămâie; doza recomandată este de 120 - 150 ml.
  • Suc de tulasi (busuioc sacru) - preparat din frunze proaspete.
  • Suc de morcovi cu 2 g rădăcină de ghimbir, zdrobit până la pastă. Doza recomandată este de 120 - 150 ml; potrivit pentru tensiunea arterială crescută.
  • Suc de aloe vera - se folosesc frunzele; potrivit pentru persoanele care suferă de constipație.
  • Suc de tărtăcuță amară - unul dintre cele mai frecvent utilizate sucuri din program, potrivit pentru probleme metabolice precum diabetul și colesterolul ridicat.
  • Sucuri de tot felul de fructe de sezon, cu excepția mango, pepene verde și pepene galben.
  • Ananas și portocale sunt cele mai des folosite fructe la micul dejun.
  • Cafea, ceai negru și tot felul de alcool sunt evitate în program.

Prânz - Unt și ghee (unt rafinat)

Acestea sunt cele două produse de origine animală care sunt utilizate la masa de prânz în cadrul programului Ayurveda Holiday.

  • Lapte de unt este luat pentru a corecta toate tipurile de tulburări digestive;
  • Tip are o mare importanță în gătit pentru a menține metabolismul în stare bună.
  • Orezul se consumă în principal la prânz în program. Pentru a fi ușor de digerat, diferite condimente sunt folosite în gătit, cum ar fi piperul negru, chimenul și garam masala (un amestec de condimente fierbinți). O supă specială este servită pentru a ajuta la descompunerea orezului.
  • Pentru a pregăti salata iar alte feluri de mâncare folosesc diferite tipuri de legume.
  • Bate este cel mai faimos tip de legume folosite la prepararea preparatelor speciale.
  • Prânzul este, de asemenea, servit diferite tipuri de linte și fasole.

Cina include întotdeauna

  • supa de legume în funcție de tipul individual de energie;
  • a atinge (un tip de pâine indiană);
  • salata din legume cu frunze sau alte legume.

Se recomandă ca cina să fie finalizată înainte de apus.

Ziua cu programul Vacanță cu Ayurveda:

  • Ziua începe întotdeauna cu 50 de minute înainte de răsăritul soarelui cu un decoct de dimineață pe bază de plante detoxifiant.
  • Există o sesiune de yoga de dimineață, adaptată capabilităților individuale și flexibilității corpului și a fost dezvoltat un program separat pentru fiecare participant.

Yoga de dimineață începe de obicei cu Suraya Namaskar - un set de ipostaze cunoscute sub numele de Salut la soare.

Poziții de yoga de dimineață se efectuează în următoarea ordine:

  • Tadasana (Mountain Pose)
  • Urdva Hastasana
  • Virabadrasana (Poziție războinică)
  • Triangular (Triangle pose)
  • Bujangasana (Cobra pose)
  • Balasana (poza pentru copii)
  • Respirație profundă (Pranayama).

Sesiunea de dimineață se încheie cu meditație în poziție șezând.

Dimineața, după ce a practicat yoga, este angajată într-o procedură ayurvedică Panchakarma.

Panchakarma începe cu Terapia cu Abyangam (masaj cu ulei de vindecare pentru întinerire și relaxare) și baie de aburi pe bază de plante.

În funcție de tipul individual de energie (dosha), diferite uleiuri sunt utilizate pentru terapia cu Abyangam:

  • Tip Vata - ulei de plante Danvantaram;
  • Tip Pita - ulei de plante Kshirbala;
  • Tipul Kafa - ulei de plante Eladi și Lakshadi.

Abyangam începe întotdeauna cu un masaj al capului (Shiro Abyangam), care este o parte importantă a tratamentului cu acest tip de terapie cu ulei; durata sa este de cel puțin 10 minute.

După aplicarea uleiului de vindecare pe corp, aplicat cu tehnici speciale de masaj timp de 40 de minute, există o ședere de 5 până la 15 minute în baia de aburi, în care se folosește un decoct de ierburi.

Tratament după-amiaza întotdeauna include o scurtă procedură ayurvedică Panchakarma, de exemplu:

  • Shiro Lepam
  • Omule
  • Vasti.

Sesiunile de antrenament Ayurveda și yoga se desfășoară după-amiaza târziu.

Ideea acestor prelegeri este ca participanții la program să cunoască cele două sisteme antice și să dobândească o înțelegere corectă a modului în care funcționează propriul corp. Aceste informații sunt utile, deoarece ne ajută să evităm greșelile din rutina noastră zilnică, precum și să planificăm cum să trăim în viitor. Ayurveda ajută o persoană să-și înțeleagă unicitatea și să-și dezvolte propriul mod de viață unic, iar înțelegerea yoghină ne învață să arătăm respect pentru noi și pentru ceilalți.

La sfârșitul zilei, în cadrul programului Ayurveda Holiday se organizează o sesiune de yoga seara.

Scopul yoga de seară este de a învăța să vă relaxați corpul și mintea. În timpul zilei, energiile din corp sunt active pentru a îndeplini funcții normale, cu alte cuvinte, mintea și corpul sunt ținute în așteptare. Seara este momentul în care trebuie să învățăm să ne „oprim” mintea (să ne liniștim) pentru a ne răsfăța cu odihnă completă.

Există un set de ipostaze yoghine care ajută la atingerea acestor obiective:

  • Pavanmuktasana
  • Dispozitive Carney
  • Savasana
  • Bramari - o practică yoghină pentru calmarea minții
  • Vajrasana și Jatara Parivartanasana - pentru a susține procesul de digestie.

Sărbători cu Ayurveda este un program care vă va învăța cum să vă echilibrați stilul de viață, datorită căruia veți putea atinge obiectivul principal - longevitatea într-o bună sănătate fizică, echilibrul mental și satisfacția.