19659002] Poate fi dificil să navighezi în sărbători (tort, bici, pumn și umplutură, te urmăresc), dar cu câteva elemente creative poți face din aceasta o vacanță serioasă.
Să ieșim din drum mai întâi: dacă mergi la casa unei persoane dragi pentru Ziua Recunoștinței, probabil că vei putea mânca doar un curcan. Womp, Womp. Multe alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi fasolea verde sau casierul, sunt fabricate din făină, ceea ce adaugă prea mulți carbohidrați în dieta ceto.
Soluția ta: BYO. Faceți niște mese gătite acasă pentru a merge acasă sau a ieși și păstrați keto mulțumesc (a la Jenna Jameson). Pot prepara toate felurile de mâncare tradiționale, de la garnituri la deserturi, dar cu ingrediente compatibile cu ceto, spune Sarah Jadin, nutriționist din Los Angeles, de la Keto Consulting EOOD. (A făcut o masă plină de recunoștință keto pentru mai puțin de 20 de grame de carbohidrați!) „Există un înlocuitor pentru toate”, spune ea.
Iată câteva sfaturi generale pentru a face keto-friendly: înlocuirea piureului de cartofi cu piure de cartofi, nu puteți adăuga făină pentru a îngroșa rețete precum fasole verde sau cremă de spanac și legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi varza de Bruxelles și încărcați cu ciuperci.
Oh, și un cuvânt despre alcool. Jadin spune că, dacă alegeți o băutură alcoolică, ar trebui să alegeți alcool pur distilat (vodcă simplă) amestecat cu sodă dietetică sau un tonic. Vinul uscat este o altă opțiune. Și rămâneți cu un pahar sau două - max. „Alcoolul tinde să facă persoanele cu dietă ceto mai devreme și mai greu decât persoanele care urmează o dietă normală”, spune ea.
Și nu credeți că trebuie să începeți de la zero, nu-i așa? Iată 8 rețete Keto de Ziua Recunoștinței pe care le puteți pune în meniu. [19659908] [19659909] 1
Fasole verde proaspătă cu slănină, ciuperci și ierburi
Spatele merge mai bine. Slănina de pe fasolea verde cu ciuperci, salvie și cimbru este dreaptă.
Pe porție: 119 calorii, 7 grame de grăsimi, 11 g de carbohidrați, 6 g de proteine.
Publicitate - Citiți mai multe mai jos
Publicitate - Citiți mai multe mai jos
Pe porție: 728 calorii, 38 grame grăsimi, 2 grame carbohidrați, 0 grame fibre, 87 grame proteine.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Publicitate - Continuați să citiți mai jos
Ulei maro Spaghete Dovleac cu nuci de pin și arahide
Este nevoie de o fiică în Ziua Recunoștinței, dar cu nuci de cedru și un ceainic de grădină merită cu siguranță să fie pus pe masă.
Pe porție: 305 calorii, 26 grame grăsimi, 11 grame carbohidrați, 2 grame fibre, 3 grame proteine.
Afine mici
Luați câteva dintre aceste extracte de afine din sosul dvs. de afine și adăugați-le rapid și ușor. Pâinea prețioasă se adaugă rulourilor.
Pe porție: 102 calorii, 9 grame de grăsimi, 4 g de carbohidrați, 7 g de proteine.
Umplutură de cârnați Keto
Această umplutură constă din brânză, pâine cu ardei și cârnați din bratwurst cu conținut scăzut de carbohidrați - și devine în curând alimentul de bază al ceto-ului din orice meniu de sărbători.
Pe porție: 311 calorii, 26 grame grăsimi, 6 grame carbohidrați, 3 grame fibre, 11 grame proteine.
Varza de lamaie de Bruxelles
Pe vremuri, varza de Bruxelles erau legume care se dublau ca formă de tortură. Acum sunt o garnitură delicioasă gustoasă datorită rețetelor de acest gen.
Pe porție: 110 calorii, 9 grame de grăsimi, 4 g de carbohidrați, 3 g de proteine.
Publicitate - continuați mai jos
Stevia adaugă dulceață acestor bare, în timp ce făina de migdale contribuie la crearea unor crocante.
Pe porție: 132 de calorii, 10 grame de grăsimi, 5 grame de carbohidrați, 3 grame de proteine.
Rulouri de dovleac cu afine și nuci pecan
Fiecare cină de Ziua Recunoștinței are nevoie de un fel de mâncare dulce - și aceste chifle de dovlecei cu afine și nuci sunt pe factură.
Per portie: 237 calorii, 21 g grasimi (10 g sa) 87 mg sodiu, 10 g carbohidrati, 5 g fibre, 2 g zahar, 5 g proteine.
Publicitate - Continuați să citiți mai jos [19659065] Publicitate - citiți mai jos
- Trei concepții greșite despre spaghete Rețete și sfaturi
- Cartofi crocanți cu o crustă grozavă conform unei rețete grecești - Rețete
- Feng Shui în bucătărie - alimente ca medicamente Rețete
- Rețete crocante de popcorn caramelizate
- Sfaturi - Haris Fish