Mod de preparare:

În friteuza de aer totul iese mai crocant, mai suculent și întotdeauna perfect gătit într-un timp incredibil de scurt.

friteuză

Pentru friteuza dvs., fileurile de somon trebuie să aibă aceeași grosime.

Așezați fileurile de somon marinat în coș friteuza cu aer. Cel mai bine este să nu supraaglomerați cu prea multe lucruri. Tot ce trebuie să faceți este să puneți fileurile de somon în coș cu o friteuză cu aer și să porniți pentru timpul de gătit corespunzător. Este atât de ușor!

Puteți vedea cât de frumoasă este culoarea atunci când fileurile sunt coapte, ca să nu mai vorbim de extrem de suculente și fragede.

Scoateți toate oasele din somon, dacă este necesar, și lăsați peștele să stea pe blat timp de 1 oră. Frecați fiecare file cu ulei de măsline și condimentați cu rozmarin, busuioc și multe altele. după gust, sare și piper.

Așezați fileurile în coșul de friteuză. Setați un program de friteuză la 200 de grade timp de 7 minute pentru grosimea fileului de 3 cm până la 3,1/2 cm.

Când temporizatorul se stinge, deschideți coșul și verificați fileurile de pește cu o furculiță pentru a vă asigura că sunt gata de pregătirea dorită.

Apă somon prăjit în friteuză cu aer când se servește cu sos olandez (am folosit gata preparat) sau legume înăbușite la alegere .