rețetă

  • Vizualizări totale 1.429
  • Vizualizări pentru luna 278
  • Vizualizări pentru săptămâna 28
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • ouă - 4 buc.
  • datele - 6 buc.
  • banane - 2 buc.
  • ulei de cocos - 1 linguriță.
  • faina de migdale - 1 lingură.
  • cacao - 2 linguri.
  • ciocolata neagra - 50 g
  • sifon - 1 ciupire
  • rom - 2 picături
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Castron metalic pentru o cremă sau suffle drăguță de caramel BGN 1.79.
  • Bol din porțelan pentru sufle și brulee - ignifug - 8 cm BGN 5,50 -31% BGN 3,80 -31%
  • Set de 24 duze metalice pentru pos BGN 35,00 -23% BGN 27,00 -23%
  • Set de instrumente de cofetărie pentru modelarea a 12 piese BGN 8.00.

Mod de preparare

Separăm proteinele de gălbenușuri.

Bateți gălbenușurile într-o cremă pufoasă.

Separați bananele, curmalele. La ele adăugăm ulei de cocos, ciocolată pre-topită, cacao, esență de rom, sodă și făină de migdale. Se amestecă cu gălbenușurile bătute.

În cele din urmă, spargeți albușurile în zăpadă și adăugați-le în amestec.

Se amestecă cu o spatulă și se toarnă într-o tablă mare de sufle sau în câteva mai mici.

Coaceți sufleul terminat într-un cuptor preîncălzit la 200, timp de aproximativ 20 de minute.

Îi servim pe ai noștri souffle dietetic de ciocolată se încălzește cu înghețată de vanilie, topping sau altele după dorință.

  •