cartofi

Rețetă pentru supă cremă de cartofi groasă, gustoasă și umplută cu slănină!

Supele pe bază de cartofi sunt una dintre cele mai populare și mai des preparate supe din casa noastră. Supa cremă de cartofi cu slănină este cu siguranță supa cremă preferată a celor mici și a celor mari. Ușor de preparat și foarte umplut, mai ales dacă i se adaugă o mână de crutoane parfumate.

Un plus incontestabil al supei cremă de cartofi și slănină este faptul că este preparat foarte repede și că produsele necesare sunt prezente aproape constant în frigiderul oricărei bucătării.

În sezonul de toamnă și în pragul sezonului de iarnă, vă puteți permite un alt castron de supă tare de cartofi cu slănină. Această supă are și un mare avantaj, o porție de supă cu cartofi și slănină și ești plin, nu ai nevoie de o bază.

Această supă cremă este destul de bogată în calorii și este una dintre cele mai delicioase supe pe care le puteți întâlni atunci când căutați rețete preferate.

Produse:

  • 200g Bacon Rhodope Troyan
  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 cepe
  • bucată de cap de țelină
  • 1 morcov
  • 1/2 buchet de patrunjel
  • 1 vârf de piper negru
  • bucată de unt
  • 1 și ½ căni de lapte proaspăt sau ½ cană de smântână lichidă
  • Sarat la gust
Bacon al troianului Rhodope

Pregătire:

Curățați legumele și tăiați-le în bucăți mici. Puneți-le la foc mic la foc mic. Odată ce sunt bine fierte, scoateți tigaia de pe foc și folosiți un blender pentru a zdrobi până se obține un amestec cremos.

Adăugați slănină feliată.

Adăugați o bucată de unt, puțină sare și lăsați să se răcească puțin. În cele din urmă, adăugați smântâna lichidă și amestecați din nou. Se ornează cu pătrunjel și se servește cu crutoane crocante.
Bucura-te de masa ta!

Supa este mâncare de care organismul nu poate face lipsă. Combinația de substanțe nutritive lichide și solide aduce echilibru organismului și ajută la îmbunătățirea tractului digestiv.

Supele sunt utile nu numai cu substanțele nutritive, ci și prin faptul că echilibrează nivelurile de electroliți din organism.

Cel mai bun lucru despre supe este că acestea includ aproape întotdeauna legume. Sunt foarte importante pentru sănătate. Acestea transportă vitamine și minerale în organism și adaugă fibre utile în dieta zilnică.