trei

  • Vizualizări totale 955
  • Vizualizări pentru luna 20
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • parmezan - 1 linguriță ras
  • mozzarella - 2 bile
  • brânză - 1 linguriță ras
  • ceapa - 1 capitol
  • usturoi - 2 cuișoare
  • lapte - 4 lingurițe.
  • făină - 2 lingurițe.
  • unt - 1 lingură.
  • supa de pui - 1 cub
  • busuioc - 2 ciupituri uscate
  • piper - 1/4 linguriță moară
  • sol - 2 ciupituri

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac de 28 cm, dural BGN 100,00.
  • Duza din silicon pentru oala 7.00 BGN -36% 4.50 BGN -36%
  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,55 -15%

Mod de preparare

Ceapa se toacă mărunt și se prăjește în unt. Adăugați cubuletul de bulion de pui tăiat cubulețe și cățelele de usturoi curățați.

Adăugați făina, amestecând continuu, și adăugați o jumătate de pahar de lapte. Se presară sare, piper și busuioc, se adaugă parmezan și brânză.

Amestecul îngroșat se bate cu un mixer, adăugând laptele rămas, preîncălzit.

Amestecul este apoi încălzit la foc mic, fără capac timp de 10 minute, fără a fierbe. Se servește cu bucăți de mozzarella.