hrișcă

Foarte parfumat și bogat în arome, fulgii de ovăz slăbiți din hrișcă vă vor mulțumi în grabă și vor fi un fel de mâncare excelent în zilele normale. Incearca-l!

Ingredientele

Ardei dulci - 1 buc.

Roșie (mare) - 1 buc./sau 8-10 cireșe

Ulei vegetal - 2 linguri.

Sare, un amestec de ardei - după gust

Verde - un pachet mic

Procesul de gătit

Hrișca este una dintre preferatele mele! Îmi place și cu lapte, legume și carne. Una dintre opțiunile preferate pentru prânz este hrișca cu chiftele în sos de roșii. Recent, am decis să încerc versiuni slabe de terci de hrișcă, dar cu note originale. Astăzi voi împărtăși una dintre rețete - fulgi de ovăz din hrișcă cu legume. Printre legumele pe care le folosim pe farfurie, există sfeclă destul de neobișnuită. Oferă felului de mâncare o notă ușor dulce care mi-a plăcut.

Pregătiți produsele necesare.

Ceapă, ardei dulci și roșii, tăiate cubulețe mici.

Porumbul și morcovii se rade pe o răzătoare mare.

Prăjiți legumele în ulei timp de 5 minute.

Secară de hrișcă, adăugați la legume, prăjiți încă 3-4 minute.

Transferați hrișca cu legume într-un cazan sau oală, turnați apă clocotită. Gatiti cu capacul inchis 20 de minute.

Sare și piper terci de hrișcă, adăugați legume tocate mărunt, amestecați, scoateți de pe foc.

Terciul aromat delicios de hrișcă cu legume vă diversifică plăcut meniul slab.