Rețete culinare - Kulinari.net

Postat pe 10 noiembrie 2015 de svetla în DESPRE RESTAURANT, Note ale restauratorului, Top 10 // 47 comentarii

acest lucru

Fiecare regiune a Germaniei are propriul său fel de mâncare de specialitate și variații ale bucătăriei tipice germane. Iată primele 10 alimente tradiționale germane.

Mâncarea germană este bogată și delicioasă, iar fiecare regiune are propria sa specialitate și bucătăria tradițională.

ȘTRUDEL DE MERE
Apfelstrudel (strudel de mere) este o plăcintă delicioasă plină de mere făcute cu zahăr, scorțișoară, stafide și pesmet - și este populară încă din secolul al XVIII-lea. Aluatul delicat este făcut dintr-un aluat elastic care este frământat și întins până devine subțire ca o crustă de plăcintă. Înfășurați umplutura într-un cerc în aluat și apoi coaceți. Se serveste presarat cu zahar pudra.

Numele acestei tocănițe germane tradiționale înseamnă „o oală” și se referă la modul de gătit, nu la o rețetă specifică. Cu toate acestea, majoritatea rețetelor conțin aceleași ingrediente de bază: bulion, unele legume, cartofi sau leguminoase și apoi niște carne (de obicei carne de porc, carne de vită sau pui) sau uneori pește.

ЮФКА
Tăiței din făină de grâu și ouă sunt populari, în special în sud. Se servesc adesea garnisite cu brânză - mai degrabă ca paste cu brânză - și uneori cu ceapă prăjită. Se poate servi fierbinte, direct din tigaie - așa că aveți grijă!

CLATITE CU CARTOFI
Clatite pentru tigaie facute din cartofi rasi sau tocati amestecati cu faina, oua, ceapa si condimente. Puteți folosi fie săratul ca garnitură la felul principal de carne sau pește, fie dulciurile cu sos de mere, afine, zahăr și scorțișoară.

PUDDING ROSU
Această budincă de fructe roșii este un desert popular în nord. Se face din coacăze negre și roșii, zmeură și, uneori, căpșuni sau cireșe, care sunt gătite în sucul lor și îngroșate cu puțină amidon de porumb sau făină de porumb. Se servește cu smântână, sos de vanilie sau lapte.

Cea mai bună mâncare tradițională germană pentru a gusta Germanii își iubesc carnea - iar Sauerbraten (care înseamnă friptură „acră”) este carnea înăbușită, care este considerată unul dintre preparatele naționale ale țării. Se poate face dintr-o varietate de carne (inițial cai) care se marinează în vin, oțet, condimente, ierburi și condimente până la 10 zile. Schweinenbraten este un preparat delicios de porc prăjit, servit de obicei cu varză sau varză murată și găluște și bere Pilsner.

BOLI
Toba sunt covrigi moi, albi, din făină și apă, drojdie și presărați cu sare (și, uneori, diferite semințe) și sunt o garnitură sau o gustare - sau o bere. Sunt în fiecare brutărie și pe tarabe și tarabe care se vând simple, cu unt sau cu felii de carne rece sau brânză.

TARTĂ SCHWARZWALD
Veți găsi multe produse de patiserie și prăjituri care să vă ispitească în Germania, adesea făcute cu fructe proaspete. Puțini se pot opune unei piese uriașe sau două dintre cele mai faimoase dintre toate: delicioasa Schwarzwälder kirschtorte - Tortul de cireșe din Pădurea Neagră. Tortul poartă numele după Schwarzwälder kirschwasser, care este un lichior distilat din cireșe. Straturile alternative de prăjitură de ciocolată bogată, cireșe și frișcă sunt decorate cu mai multă cremă, cireșe maraschino și așchii de ciocolată.

VIENNIAN SCHNITZEL
Acest șnițel este o cotlet subțire, fără os, care este acoperit cu pesmet și adesea servit cu o felie de lămâie. Puteți alege un șnițel vienez din carne de vită sau un șnițel vienez din carne de porc. Dacă comandați șnițelul în stil Hamburg, acesta va ajunge cu ouă prăjite deasupra; în timp ce șnițelul în stil Holsten va veni cu ou, hamsii și capere.

WURST
Există mai mult de 1.500 de tipuri diferite de cârnați în Germania și veți găsi tarabe stradale care le vând peste tot. Cele mai populare includ bratwurst (cârnați prăjiți), din carne de porc și condimente, Wiener (vienez), care este afumat și apoi gătit și blutwurst și schwarzwurst, care sunt ambii cârnați de sânge. Aveți grijă la specialitățile regionale precum Currywurst Berlin (cârnați cu curry și ketchup), Weisswurst Bavaria, cârnați albi, curățați înainte de masă cu muștar dulce și Rostbratwurst Nuremberg la grătar, servit cu varză rasă fermentată, cunoscută sub numele de varză acră.

47 de comentarii la TOP 10 VASELURI GERMANE

puncte fantastice cu totul, pur și simplu ați primit un nou cititor. Ce poți sugera despre prezentarea ta pe care ai făcut-o pur și simplu cu câteva zile în trecut? Orice pozitiv?

Foarte tare! Câteva puncte extrem de valabile! Vă mulțumesc că ați scris această scriere, plus restul site-ului este, de asemenea, foarte bun.

Vreau doar să spun că acest lucru este la îndemână, vă mulțumim că v-ați luat timpul să scrieți acest lucru.

Buna. Am găsit site-ul dvs. folosind msn. Acesta poate fi un
articol foarte bine scris. Voi fi sigur că o voi marca și
reveniți pentru a vedea și mai multe informații utile. Mulțumesc pentru postare.
Cu siguranță voi reveni.

WordPress sau alegeți o opțiune plătită? Există atât de multe opțiuni acolo încât sunt complet copleșit . Aveți sfaturi? Mulțumiri!

Este posibil să aveți o perspectivă reală. De ce să nu organizezi un fel de concurs pentru cititorii tăi?

Destul de frumos post. Tocmai am dat peste blogul tău și am vrut să spun că mi-a plăcut cu adevărat să navighez pe postările tale de pe blog. La urma urmei, mă voi abona la feed-ul dvs. și sper să scrieți din nou în curând!

Multe mulțumiri pentru distribuirea acestui articol de primă clasă. Idei foarte interesante! (ca întotdeauna, btw)

Bună! V-ar deranja dacă vă împărtășesc blogul cu grupul meu de pe Facebook?
Există o mulțime de oameni care cred că s-ar bucura cu adevărat de conținutul dvs.
Te rog anunta-ma. Noroc

Se pare că există o grămadă de realizat despre acest lucru. Presupun că ați făcut anumite puncte bune și în funcții.

Vă mulțumesc pentru încă un articol excelent. Unde altundeva ar putea cineva să obțină acest tip de informații într-un mod atât de perfect de scris? Am o prezentare săptămâna viitoare și sunt în căutarea acestor informații.

Bună dragă, vizitați cu adevărat zilnic acest site, dacă da, după aceea
va primi fără îndoială un know-how plăcut.

Cu siguranță îți poți vedea entuziasmul în munca pe care o scrii. Arena speră la scriitori și mai pasionați, precum tine, care nu se tem să spună cum cred. Urmează-ți tot timpul inima.

Mi-a plăcut foarte mult articolul dvs. Mulțumesc din nou. Rămân îndatorat.

Apreciez cu adevărat că ați distribuit acest articol. Aștept cu nerăbdare să citiți mai multe. Continua sa scrii.

Informații foarte interesante! Perfect exact ceea ce căutam! Caritatea este dăunătoare, cu excepția cazului în care ajută destinatarul să devină independent de ea. de John Davidson Rockefeller, Sr...

Salutari! Sfaturi extrem de utile în acest articol!
Micile schimbări produc cele mai mari schimbări.
Vă mulțumim foarte mult pentru distribuire!

Foarte tare! Câteva puncte extrem de valabile! Vă mulțumesc că ați scris acest articol, plus restul site-ului este foarte bun.

Mulțumesc mult pentru articolul de pe blog. Vă mulțumesc cu adevărat! Misto.

Dacă trebuie să îmbătrânești bine, fii întotdeauna sigur că înțelegi ceva nou. Învățarea este esențială în fiecare etapă a vieții.

Stilul dvs. este foarte unic în comparație cu alte persoane din care am citit lucruri. Vă mulțumim că ați postat când aveți ocazia, Ghici că toți trebuie doar să marcați acest site web.

către și ești extrem de fantastic. De fapt, îmi place ceea ce ați obținut aici, cu siguranță ce

Produceți o decizie puternică viabilă din punct de vedere financiar ori de câte ori decideți să achiziționați un autovehicul cu un

În mod normal, nu citesc articolele de pe bloguri, dar aș vrea să spun că această scriere m-a presat foarte mult să arunc o privire și să o fac! Gustul tău de scriere m-a surprins. Mulțumesc, articol foarte frumos.

Am crezut că va fi o publicare veche plictisitoare, dar chiar mi-a compensat timpul. Voi posta un link către această pagină pe pagina blogului meu. Sunt sigur că vizitatorii mei vor găsi acest lucru foarte util

Post cu adevărat informativ. Aștept cu nerăbdare să citiți mai multe. Grozav.

Apreciez cu adevărat această postare pe blog. Vă mulțumesc cu adevărat! Va citi mai departe

Buna! Înțeleg că acest lucru este oarecum off-topic, dar am avut nevoie
cere. Operează un site web bine stabilit, precum al tău
nevoie de o cantitate mare de muncă? Sunt complet nou pentru blogging
dar scriu zilnic în jurnalul meu. Aș dori să încep un blog
așa că voi putea împărtăși online experiența și gândurile mele personale.
Vă rugăm să-mi spuneți dacă aveți orice fel de recomandări sau sfaturi pentru
noi blogeri aspiranți. Mulțumesc!

Foarte tare! Câteva puncte extrem de valabile! Vă mulțumesc că ați scris acest articol, iar restul site-ului este extrem de bun.

Eu și soțul meu ne-am împiedicat aici de pe o altă pagină și ne-am gândit că aș putea verifica lucrurile. Îmi place ceea ce văd, așa că doar te urmăresc. Aștept cu nerăbdare să treceți din nou peste pagina dvs. web.

Spuneți, ați primit o postare frumoasă. Aștept cu nerăbdare să citiți mai multe. Rămân îndatorat.

Porțiune atractivă de conținut. Tocmai am dat peste tine
site-ul web și în capitalul de aderare pentru a afirma că am achiziționat, de fapt, în contul dvs. postările de pe blog.
Oricum mă voi abona pentru augmentarea ta și chiar îți îndeplinesc accesul în mod constant rapid.

Cred că alți proprietari de site-uri web ar trebui să ia acest site ca un model, un stil și un design foarte ușor de utilizat și minunat, precum și conținutul. Sunteți un expert în acest subiect!

Ai adus câteva puncte foarte bune acolo. Am verificat pe net pentru informații suplimentare despre problemă și am constatat că majoritatea persoanelor vor merge împreună cu opiniile dvs. pe acest site web.

post minunat, foarte informativ. Mă întreb de ce specialiștii opuși din acest sector nu înțeleg acest lucru. Ar trebui să continuați scrierea. Sunt sigur, aveți deja o bază excelentă pentru cititori!

aveți un blog fantastic aici! ai vrea să faci câteva postări de invitație pe blogul meu?

Lucruri extraordinare aici. Sunt foarte mulțumit să văd postarea.

Vă mulțumim pentru articol. Vă mulțumim din nou. Vreau mai mult.

Este foarte interesant, ești un blogger foarte priceput. M-am alăturat fluxului dvs. RSS și aștept cu nerăbdare să caut mai multe postări excelente. De asemenea, v-am distribuit site-ul dvs. web în rețelele mele sociale!

Dulce blog! L-am găsit în timp ce navigam pe Yahoo News. Aveți sugestii despre cum să fiți listat în Yahoo News? Am încercat de ceva vreme, dar parcă nu ajung niciodată acolo! Mulțumiri

Ce mai sus, îți citesc blogurile ca în fiecare săptămână. Stilul tău plin de umor este spiritual, continuă treaba bună!

Ce depinde de fiecare corp, este prima mea vizită a acestui site web; acest
site-ul web include informații minunate și foarte bune concepute pentru cititori.

Am învățat câteva lucruri excelente aici. Cu siguranță merită marcaje pentru revizuire. Mă surprind cât de mult ai încercat să faci acest gen de site web minunat informativ.

logiciel gestion finance logiciel blackberry desktop software

Wow! Acesta poate fi unul dintre cele mai benefice bloguri pe care le-am ajuns vreodată pe acest subiect. Practic Excelent. De asemenea, sunt expert în acest subiect, astfel încât să vă pot înțelege efortul.

Articole imprimate În era digitală, cu toții găsiți acum mai multe strategii de marketing promoțional decât înainte

Acesta este un subiect pe care, la fel de aproape de inima mea, îmi doresc! Totuși, unde sunt datele dvs. de contact?