Mousse de mango

Ingrediente: 3 mangi feliate, 2 linguri de lichior de portocale, 3 linguri de suc de lămâie, 3 albușuri de ouă, 250 ml de frișcă, 3 linguri de zahăr.

trei

Mod de preparare: Se bate mango, lichiorul de portocale și zeama de lămâie cu un mixer sau blender. Separat bateți albușurile în zăpadă și adăugați cu grijă zahărul. La jumătate din amestecul de proteine ​​adăugați amestecul de smântână și fructe. În cele din urmă, adăugați cealaltă jumătate din albușuri și amestecați ușor. Mousse-ul se servește în boluri frumoase și se lasă să se răcească la frigider timp de 2 ore. Se poate garni cu felii de mango, portocale sau lamaie.

Există puțini oameni care nu așteaptă cu nerăbdare sfârșitul cinei de gală pentru desert. Din păcate, foarte des gazda nu are suficient timp pentru ceva mai sofisticat, cum ar fi un tort sau un tort festiv.

Pentru astfel de cazuri, apar mousse, care devin ușoare și rapide, pot fi preparate din ziua precedentă și în același timp sunt foarte gustoase.

De aceea, aici vă oferim 3 rețete interesante de mousse pe care le puteți oferi rudelor sau oaspeților.