Carnea este o sursă valoroasă de proteine și alți nutrienți. Dar când vine vorba de o alimentație sănătoasă, este important să alegeți cel mai potrivit tip de carne și să mâncați porția potrivită. Ghidul australian pentru alimentația sănătoasă recomandă consumul unei mese de carne pe zi, care este egală cu 65 până la 100 de grame de carne gătită.
Curcanii nu sunt originari din Bulgaria (curcanul domestic de astăzi este un descendent al curcanului sălbatic originar din nordul Mexicului și din estul Statelor Unite), iar creșterea curcanului este semnificativ diferită de alte păsări. Cu toate acestea, consumul de curcani este în creștere. Anul acesta, fiecare bulgar va consuma în medie 1,7 kilograme de carne de curcan.
Carnea de curcan este vândută într-o varietate de forme, inclusiv întregi, tăiate, tăiate felii, piept, coapsă, tocat, cotlet și file.
- Plăcintă cu curcan; Gătind acasă cu Annie și Jeff
- Curcan de pășune • Întreg • Preț și calitate Ferma mea
- Friptură de curcan cu miere și marinată de suc de portocale - Rețetă
- Turcia pe masă Și a crescut ea pe un os?
- Turcia - SHARK HAMGRY