Varza murată în dietă în Coreea și China a apărut cu mult timp în urmă. Mai târziu a migrat către noi și a devenit produsul național rus. Conține o abundență de vitamine utile, micro și macronutrienți de care are nevoie corpul nostru, în special în perioada beriberi. De aceea, nutriționiștii cântă laudele produsului.

Din varză murată este util pentru figură

varza

Are mult mai multe beneficii decât un produs pur. Este eliberat în timpul fermentării acidului lactic, care păstrează microelementele conținute în acesta. Acest lucru ajută la restabilirea funcțiilor metabolice, la normalizarea zahărului, colesterolului din organism. Proprietatea produsului îmbogățește efectul benefic al bacteriilor benefice asupra corpului nostru, toate acestea îl fac indispensabil pentru pierderea în greutate.

Când includeți sare în meniul figurii devine mai subțire, deoarece reduce formarea celulitei, curăță de toxine toate sistemele interne și organele. Marele merit al produsului pentru menținerea cifrei este că nu dă care carbohidrați sunt transformați în grăsimi. Când este supraponderal, utilizarea produsului fermentat creează o senzație de sațietate, la urma urmei, are un conținut scăzut de calorii. De asemenea, beneficii semnificative pentru sănătate în acea varză murată conține vitamina B12, amânând dezvoltarea proceselor de îmbătrânire.

Avantajele varză murată pentru pierderea în greutate au fost dovedite, fiind necesară spălarea activă în greutate. Merită să uităm de pericolele sării, deoarece tensiunea arterială crescută, persoanele cu aciditate ridicată, diverse boli ale rinichilor, dacă doriți să slăbiți, ar trebui să căutați alte modalități de a mânca acest produs este interzisă. Există multe diete pentru alte persoane.

Dieta eficientă a varză murată și meniul pentru slăbit

Conceptul de „dietă eficientă” este foarte relativ. Varza de vară pentru pierderea în greutate poate duce la un rezultat pozitiv. Cât de mult poți pierde în greutate depinde de dieta aleasă, de respectarea acesteia. Te-ai hotărât asupra unei diete? Atunci gândiți-vă la opțiuni. Unele femei susțin că, cu aceste diete, este posibil să câștigi 2 kg sau mai mult într-o săptămână. Nicio dificultate nu va fermenta produsul acasă.

Printre cele mai rapide opțiuni de slăbire se numără o dietă de trei zile. Există varză varză în ea, cu pierderea în greutate poate fi aproape fără restricții, înlocuind-o cu alimente care conțin proteine ​​și carbohidrați, dar trebuie să beți mult. Există o dietă de patru zile: este similară celei anterioare, dar ziua aplicată de 3 ori felurile de mâncare pot diferi, se bea mult (apă, ceai cu miere, sucuri proaspăt stoarse). Mai multe despre dieta eficientă din tabel.

Post 3 zile

Mic dejun Masa de pranz Masa de seara
Făină de ovăz, fructe (250 g), iaurt neîndulcit sau 200-250 g carne gătită, pâine (făină integrală), varză murată. Clătite făcute din varză murată, plus un pahar de suc proaspăt stors. Varză murată gătită cu pește și sfeclă roșie fiartă sau supă gătită din el cu o mulțime de verdeață.

Ușor timp de 4-5 zile

număr de zile Mic dejun Masa de pranz Masa de seara
Intr-o zi 175 g de brânză degresată cu adaos de verdeață, o bucată de pâine cu tărâțe. 100 g carne gătită sau aburită, 200 g varză murată, 1 fruct (pere). Salată: 150 g varză murată, 0,5 capete de ridiche albă, 4-5 ridichi, alți castraveți. Condimentează totul cu nuci măcinate și iaurt.
2 zile 1 banana și iaurt degresat (puteți adăuga o lingură de fulgi de ovăz). Supă (supă) cu varză murată, 2 ardei dulci mijlocii, o jumătate de pahar de suc de mere. 150 g file de somon atlantic sau somon, aburit, garnisit - 200 g varză acră.
3 zile 150 g brânză de vaci cu adaos de semințe de floarea soarelui, 1 portocală. 150 g de pește fiert (aburit) cu aceeași cantitate de varză murată. Clatite de cartofi si 100 g salata de varza, cateva struguri.
4 zile Chiftel cu tarate, 30 g branza (gouda), alte mere mari (taiate in bucati). 200 g fiert (aburit), carne, 150 g varză murată, câteva bucăți de ananas. Salată: 3 roșii și aproximativ 100 g de murături.
5 zile (opțional)

de combinat cu 1-4 zile

Strict timp de 10 zile

Zile Mic dejun Masa de pranz Masa de seara
1-10 zile O bucată de pâine integrală, plus o ceașcă de ceai verde (sau apă minerală). 200 g varză murată, 1 măr, un pahar cu apă. 100 g pește slab fiert, un pahar de iaurt sau iaurt).

Rețete pentru mâncăruri dietetice pe bază de varză murată

Supă cu murături tradiționale rusești - aceasta este o supă. Pentru gătit trebuie:

  • 0,6 kg carne de vită la baie de aburi;
  • câțiva cartofi;
  • o cană mare de varză murată;
  • un morcov;
  • o ceapa;
  • 3-4 linguri ulei vegetal.

  1. O bucată de carne de vită, scufundați-o timp de aproximativ 7-10 minute în apă clocotită, apoi uscați-o.
  2. Din nou apă clocotită, puneți carnea de vită și, după 25-30 de minute și cartofii spălați, stoarceți varza.
  3. În timp ce totul este gătit, dați mărunt morcovii, ceapa tocată, prăjiți-i în ulei de floarea-soarelui.
  4. Când cartofii fierb, zazharku, sare și condimente (piper negru măcinat, frunze de dafin), se adaugă în supă și se fierbe. Supa este gata, dar trebuie să stea.

Toată lumea va dori salata de vinaigrette. Produsele au nevoie de puțin:

  • sfeclă - 3 bucăți;
  • cartofi - 2-3 tuberculi;
  • morcovi - unul mare sau doi mijlocii;
  • fasole gătită - 150 g;
  • unt pentru umplutură.

Să ne uităm la versiunea clasică a gătitului:

  1. Legume, cu excepția fasolei, tăiate cubulețe mici.
  2. Adăugați produs sărat.
  3. Se adaugă sare, se amestecă, se condimentează cu ulei vegetal.
  4. Poate doar straturile să plătească această salată și ulei înainte de utilizare pentru a dura mai mult timp, păstrează atractivitatea aspectului.

Supa comestibilă va fi utilă pentru cei care doresc să slăbească. De ce ai nevoie:

  • varza murata - 150 g;
  • ceapa - 1 mediu;
  • ardei dulce - 2 buc. (roșu. galben, portocaliu);
  • cartofi - 1 tubercul mediu.

  1. Clătiți 150 g de varză murată, passeparovat o ceapă medie, o linguriță de ulei vegetal.
  2. Curățați, tocați mărunt câțiva ardei dulci.
  3. Pune totul într-o cratiță și acoperă cu apă. Rămâne doar să gătești până când legumele se înmoaie.
  4. Puteți într-o farfurie, adăugați un cartof, dar atunci când serviți un fel de mâncare aveți nevoie de un cățel de lămâie.

Varză înăbușită cu fasole preparată din varză proaspătă sau varză. Cumpărați în avans:

  • fasole (2/3 ceașcă de ceai albă și roșie);
  • varză proaspătă sau varză - 0,5 kg;
  • morcovi - un mediu;
  • ulei de prăjit;
  • ierburi și condimente.

Cum să gătească:

  1. Legume proaspete (0,5 kg), feliate subțire, de asemenea varză murată, stoarceți.
  2. Se prăjește ușor în ulei fierbinte (timp de 10 minute), fără a acoperi capacul.
  3. Adăugați morcov ras, continuați să gătiți încă 5 minute, apoi - condimente după gust (turmeric, pătrunjel și altele asemenea), piper, floarea soarelui.
  4. Puneți acolo și fasole fiartă. Se toarnă sub capac timp de aproximativ 15 minute.

Examinări și rezultate după pierderea în greutate

Tatiana, 29 de ani: Am încercat la sfatul unei prietene să am varză murată pentru slăbit (are deja 10 kg, s-a rupt o lună). Am luat o bază de patru zile. Terminat, a cumpărat produsele din magazin. În meniul de după-amiază, adăugați încă un măr. În timp ce 2 kg în jos după prima administrare! O.K!

La 41 de ani: varza murată în dietă - este minunată, ușoară și nu este scumpă. Din moment ce ador hrișca, gătesc cu ea, se adaugă piept de pui încă fiert pentru a-l face mai gustos. Dieta sfătuiește un nutriționist, adică. Am renunțat la fumat și am început să mă îngraș. Cu excepția varză murată, mâncați 1 zi de legume (castraveți, roșii), pe noapte - iaurt. În timp ce timp de 1 lună scade 7 kg.

Daria, 37 de ani: stau pe varză murată, mănânc de 5-6 ori pe zi și în porții mici. După 4-5 zile din această dietă iau o pauză și abia după o lună dieta se repetă. Noaptea într-un pahar de iaurt și se adaugă o linguriță de fibre (am probleme cu metabolismul). Bea 2 litri de apă pe zi.