Autor: Elena Terzieva și Mila Chobanova
Ultima actualizare a informațiilor: 24.01.2012.

ziua

Iată adevărata luptă împotriva malnutriției, obezității, gătitului nesănătos și alimentelor modificate genetic (OMG-uri). Se desfășoară tot felul de inițiative, în special în rândul copiilor și al generației tinere. Bucuria este că consumul de produse bio și bio este în creștere, iar bulgarul se gândește din ce în ce mai mult la ceea ce pune pe masă. Apariția instruirilor, întâlnirilor, protestelor împotriva OMG-urilor și intrarea din ce în ce mai multe site-uri și organizații pentru a crea o nouă cultură a alimentației sănătoase și a stilului de viață ecologic, arată interesul crescând pentru subiect și atenția tot mai mare de care are nevoie. întoarce-te la această lume prea comercială și artificială. Ar fi minunat dacă dedicăm și mai mult timp și atenție copiilor și tinerilor din jurul nostru și de ce nu părinților, bunicilor, pentru a le arăta că alternativa „înapoi la elementele de bază” este ceea ce avem cu adevărat nevoie pentru a fi sănătoși și armonios.

Cu toții visăm mâncărurile delicioase și fructele și legumele proaspete pe care ni le amintim din grădina bunicii noastre în copilărie. Ne amintim cu drag cât de vii și sănătoși erau strămoșii noștri. Din păcate, cercetările recente au arătat că alimentele pe care le cumpărăm din magazin și verdele pe care îl consumăm nu au aceeași valoare nutrițională ca cele din vremea bunicilor noștri. Stresul, nivelurile ridicate de zgomot și aerul murdar sunt factori suplimentari care ne afectează negativ sănătatea. Pentru a compensa toate acestea, trebuie să acordăm puțină atenție alimentelor pe care le consumăm, ingredientelor sale și, mai ales, să le combinăm și să le pregătim în mod corespunzător.

Alimentele sănătoase și consumul adecvat al acestora ne garantează o doză zilnică de energie, putere și concentrare, care sunt realizabile cu puțin efort. Este remarcabil cum, cu ocazia Zilei europene a alimentației sănătoase, sunt scrise tone de articole cu informații despre acest subiect, cu îndrumări și sfaturi constante, cu regimuri și diete speciale, care apoi se estompează undeva de-a lungul lanțului și cu memoria vagă a ce era „bine să faci”. Soluția este mult mai simplă. Fiecare zi poate fi o zi de alimentație sănătoasă pentru tine! Cu un efort minim și antrenament pentru a crea obiceiuri zilnice sănătoase, nu vei avea senzația că faci o altă dietă grea sau un regim epuizant, iar acesta va fi modul tău de viață. Simplu - așa cum se spune peste ocean.

Un stil de viață sănătos include multe componente care garantează sănătatea fizică, liniște sufletească, armonie și echilibru, dar o nutriție adecvată este cea mai esențială și accesibilă parte a vieții tale depline. Lucrăm la această problemă la nivel mondial de ani de zile și în unele țări (cum ar fi Germania), acum cumpărăm în principal de la Bio Supermarketuri, care oferă alimente sănătoase și organice și suplimente nutritive. Prețurile acestor produse sunt puțin mai mari, dar se întorc de multe ori pe termen scurt - întrucât ne simțim mai vitali și nu suntem bolnavi, precum și pe termen lung - prin creșterea speranței de viață. Să trăiești mai mult, cu o sănătate și vitalitate bună - ce ar putea fi mai bun decât atât!

Pe lângă compoziția și originea alimentelor, sunt importante și modul în care le preparăm și mai ales combinația lor adecvată. Regulile sunt simple, ușor de aplicat și mai ales nu ne privează de niciunul dintre alimentele noastre preferate. Trebuie doar să le combinăm într-un mod adecvat și să gătim sănătos - fără grăsimi, fără prăjire și în feluri de mâncare adecvate. Ceea ce ne lipsește și este esențial, sunt informațiile detaliate de la o vârstă fragedă despre beneficiile fructelor și legumelor proaspete, cât de important este modul în care ne pregătim mâncarea pentru a nu pierde ingredientele sale valoroase, modul în care trebuie să ne consumăm mâncarea și nu în ultimul rând, trebuie să ne respectăm mâncarea. Nu trebuie să fim extremi și să ne clătinăm într-un mod sau altul „recomandat” - funcția unui corp sănătos și a armoniei mentale este ușoară - alegeți cu atenție ceea ce consumați și pregătiți-l cu dragoste; trăiește fiecare moment al vieții tale conștient!

Noi, la HEALTHY LIFE, suntem bucuroși să putem oferi clienților noștri toate aceste lucruri împreună. Clienții noștri (care cresc zilnic) au posibilitatea să cumpere totul pentru acasă și pentru ei înșiși în supermarketul nostru sănătos, să primească consultări la fața locului cu privire la aplicarea tuturor produselor și să fie pregătiți un program individual de viață sănătoasă de către specialiști - medici în nutriție și dietetică în centrul nostru medical. Ne-am gândit la toate și avem grijă de clienții noștri, astfel încât tranziția către noul mod de a mânca să devină lină și fără efort. De exemplu, dacă vă întrebați cum să pregătiți un anumit produs în modul corect, puteți căuta rețeta pe site-ul nostru web în secțiunea „Rețete”. Mai ales pentru a ne asigura că alimentele nu conțin elemente dăunătoare precum metale grele și substanțe toxice, am importat din Franța unele dintre cele mai bune ustensile de gătit din ceramică Emile Henry.

Nu ezitați să urmați calea alimentației sănătoase! Acum este ușor - în fiecare zi!