zile

Fapt șocant - zahărul este de 8 ori mai captivant decât cocaina. În practică, oamenii se sinucid încet fără a bănui acest lucru. În acest articol vă vom spune cum să scăpați de dependența de zahăr în 10 zile.

Mulți nutriționiști susțin că dependența de dulciuri și paste nu este o tulburare emoțională de alimentație, ci una pur biologică. Este controlat de hormoni și neurotransmițători, care sunt hrăniți cu zahăr și carbohidrați. Acest lucru are ca rezultat un consum necontrolat de zahăr și o supraalimentare.

Biscuiții, prăjiturile, băuturile răcoritoare dulci și sosurile cupe fac parte integrantă din meniul celor mai moderni oameni, dar aceste produse sunt deosebit de periculoase. Cercetătorii de la Harvard au descoperit că un milkshake nu numai că poate crește dramatic nivelul de zahăr din sânge și insulină, provocând foamea de dulciuri, dar poate provoca și modificări ale creierului - zahărul activează centrele responsabile de dependență.

Pentru a scăpa de dependența de zahăr și carbohidrați, urmați un plan strict de detoxifiere a zahărului. Curățarea inițială și reajustarea corpului vă vor dura doar zece zile!

Opriți brusc alimentele dulci

Din păcate, tot felul de dependențe sunt depășite numai prin abstinență completă. Renunțați la zahăr și la toate formele sale, nu mai consumați paste, precum și îndulcitori artificiali (cresc doar pofta de dulciuri și încetinesc metabolismul, ceea ce duce la acumularea de grăsimi). De asemenea, renunțați la toate produsele care conțin grăsimi trans, grăsimi hidrogenate și glutamat monosodic. În aceste 10 zile trebuie să opriți toate alimentele procesate din fabrică și aromate. De asemenea, puteți opri cerealele pentru detoxifiere completă.

Nu bea calorii

Formele lichide de zahăr sunt chiar mai dăunătoare decât alimentele solide cu zahăr sau făină. Băuturile dulci vă trimit zahăr direct în ficat. În același timp, nu te simți sătul, iar în timpul zilei mănânci din ce în ce mai mult, deoarece corpul tău dorește mai mult zahăr și carbohidrați.

Cea mai semnificativă sursă de zahăr din meniul occidentalilor moderni sunt băuturile dulci - băuturi răcoritoare, ceai sau cafea îndulcită, tot felul de sucuri (cu excepția legumelor) și băuturi sportive. Amintiți-vă că în jumătate de litru de limonadă există aproximativ 15 linguri de zahăr.

O cană de băutură dulce carbogazoasă pe zi la copii crește riscul de obezitate cu 60%, iar la femei riscul de a dezvolta diabet de tip II cu 80%.

Includeți mai multe proteine ​​în dieta dumneavoastră

Încercați să consumați proteine ​​la fiecare masă, în special la micul dejun. Acest lucru vă va echilibra glicemia și nivelul de insulină și vă va reduce pofta de dulciuri. Mănâncă nuci, semințe, ouă, pește. Dacă nu sunteți vegetarian, încercați să mâncați carne de calitate de la animale crescute fără a utiliza antibiotice și hormoni.

Carbohidrați corespunzători în cantități nelimitate

Puteți mânca cantități nelimitate de legume care nu conțin amidon - legume cu frunze, diferite tipuri de varză, sparanghel, fasole verde, ceapă, dovlecei, roșii, vinete, castraveți, morcovi, ardei și multe altele. Evitați numai cartofii, cartofii dulci, dovleacul și sfecla în aceste 10 zile.

Grăsimi împotriva zahărului

Excesul de greutate se câștigă din cauza aportului de zahăr, nu din cauza grăsimii. Grăsimile dau o senzație de sațietate și ajută la echilibrarea zahărului din sânge, pe lângă faptul că sunt necesare pentru a hrăni celulele. Include grăsimi sănătoase în dieta ta și consumă-le la fiecare masă. Mănâncă nuci și semințe, ulei de măsline, ulei de cocos, avocado și produse care conțin acizi Omega-3.

Fii pregătit pentru orice

Este important să vă pregătiți pentru situații în care nivelul zahărului din sânge începe să scadă și vă aflați într-un loc care nu predispune la o alimentație sănătoasă (cum ar fi aeroportul sau biroul). Asigurați-vă că luați în considerare meniul pentru aceste 10 zile în avans și aduceți „aperitive” utile - migdale, nuci, semințe de dovleac, fructe de pădure, legume.

Opriți procesele inflamatorii

Unele studii arată că inflamația duce la tulburări ale zahărului din sânge, afecțiuni pre-diabetice și diabet de tip II. Procesele inflamatorii pot apărea din cauza intoleranței la anumite produse. În aceste 10 zile, oprește-i pe cei mai comuni vinovați - glutenul și produsele lactate. Nu îți va fi ușor, dar după două sau trei zile te vei simți energizat, te vei simți mai ușor și vei vedea că multe simptome neplăcute au dispărut.

Odihnestete

Insomnia provoacă pofte de dulciuri și carbohidrați, deoarece afectează hormonii apetitului. Au fost efectuate studii pe studenți care au dormit cu doar 2 ore mai puțin decât cele recomandate 8 ore. Au arătat o creștere a producției de hormoni ai foamei, o scădere a hormonilor care suprimă pofta de mâncare, precum și o dorință crescută de zahăr și carbohidrați simpli. Când o persoană nu doarme, suferă de o lipsă de energie și, prin urmare, consumă cantități mari de zahăr. Somnul este cel mai bun medicament împotriva supraalimentării - poți lupta împotriva poftei de carbohidrați, literalmente în timp ce dormi.

Deserturi utile fără zahăr

Mănâncă fructe - crude sau procesate acasă. Faceți salate de fructe și piureuri, iarna puteți folosi fructe de padure congelate. Mănâncă fructe uscate organice. Detalii importante - fructele nu trebuie consumate imediat după altă masă. Este mai bine să așteptați 1-2 ore, altfel veți provoca procese de fermentare care nu vor avea un efect bun asupra stomacului.

Un desert util este ciocolata neagră naturală cu un conținut de cacao de minimum 70% și conținut zero de zahăr.

Puteți face bomboane de casă din ingrediente organice. Utilizați fructe naturale, nuci și sucuri. Bomboanele se fac folosind un deshidratator sau un cuptor simplu.