sănătate

Cel mai important lucru

Mai multe despre acest subiect

Cireșele sunt printre fructe, beneficiile cărora nu pot fi rezumate în doar două propoziții. Îmbunătățesc pofta de mâncare, întăresc vasele de sânge, elimină substanțele nocive din organism și, pe lângă acestea, au un indice glicemic scăzut, ceea ce le face adecvate pentru utilizare de către persoanele care suferă de diabet sau rezistență la insulină, dar în cantități mai limitate.!

Cireșele pe care le cunoaștem sunt fructele cireșului sălbatic, care este mai bine cunoscut sub numele de Cireșul dulce (Prunus avium., Rosaceae). Deși cireșele și cireșele sunt destul de asemănătoare - diferă foarte mult în ceea ce privește gustul. Se crede că cireșele sălbatice au apărut la începutul epocii bronzului. Au luat forma ca specie separată în Asia Centrală și au fost importate în Imperiul Roman în secolul î.Hr. Astăzi, cireșele sunt cultivate în multe părți ale lumii.

Dar acum nu intenționez să mă ocup de faptele istorice, ci mai degrabă de ingredientele lor și de beneficiile pe care le aduc sănătății.

Cireșele sunt bogat în provitamina A, vitaminele B, C, E, P, fier, cupru, mangan, potasiu, sodiu, magneziu, calciu și fosfor. Sunt printre cei mai buni în ceea ce privește antioxidanții, flavonoidele și melatonina, care ajută la menținerea sănătății excelente. Faceți față cu succes luptei împotriva tuturor tipurilor de infecții și nu în ultimul rând încetini procesul de îmbătrânire.

Vă ofer o listă cu 14 beneficii grave pentru sănătate.

Thinkstock/Guliver

1. Prevenirea cancerului

Datorită antioxidanților pe care îi conțin, care ajută la protejarea celulelor corpului de radicalii liberi.

2. Controlează tensiunea arterială

Cireșele sunt o sursă excelentă de potasiu, care poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale.

3. Pentru a menține o inimă sănătoasă

Un studiu realizat la Universitatea din Michigan a constatat că dietele care implică utilizarea cireșelor pot duce la un risc mai mic de boli cardiovasculare, deoarece acestea reduc grăsimea corporală și trigliceridele din sânge. Cercetătorii au descoperit că cireșele pot fi utilizate pentru a reduce riscul bolilor cardiovasculare datorită beneficiilor antiinflamatorii ale antocianinelor și carotenoizilor - flavonoizi care întăresc pereții vaselor de sânge. Prin urmare, cireșele sunt considerate o bună prevenire a vânătăilor și a scăderii tensiunii arteriale în hipertensiune.

4. Reducerea proceselor inflamatorii în organism

Cireșele ajută și la anemie, deoarece sunt extrem de bogate în fier ușor digerabil. Datorită antioxidanților pe care îi conțin, acestea sunt extrem de potrivite pentru reducerea proceselor inflamatorii din organism, precum și pentru eliminarea migrenelor enervante.

5. Pentru probleme de stomac și pentru a ajuta digestia

Cireșele conțin o cantitate mare de celuloză, care ajută la disbacterioza intestinală. Fructul îmbunătățește peristaltismul și este extrem de eficient în constipație. Un remediu excelent pentru orice tulburări de stomac în timpul sarcinii.

6. Îmbunătățiți memoria

Cireșele sunt o sursă bună de antociani, care contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea memoriei și la promovarea funcției cognitive.

7. O bună prevenire împotriva Alzheimerului

Beneficiile dovedite asupra sănătății cognitive confirmă doar efectul pozitiv al prevenirii mai multor tulburări cerebrale, inclusiv boala Alzheimer.

Thinkstock/Guliver

8. Somn sănătos

Cireșele conțin melatonină, un hormon natural care ajută la reglarea somnului sau a stării de veghe. Aceste cicluri naturale din corpul nostru sunt extrem de importante, deoarece somnul restabilește și întărește apărarea corpului.

9. Pentru slăbire

În ciuda gustului lor dulce, cireșele au un indice glicemic scăzut și, ca și căpșunile, au un efect direct asupra poftei de mâncare. Acestea conțin în principal apă și sunt sărace în calorii, dar vă pot menține plin pentru o lungă perioadă de timp. Includeți cireșele cu 2 ore înainte de masă și veți simți aportul caloric redus semnificativ în masa următoare, ceea ce vă va proteja de supraalimentare. În plus, cireșele conțin fibre solubile, care reduc grăsimile prin încetinirea absorbției lor în sânge.

10. În artrită, gută și reumatism

Pentru cei care suferă de artrită și gută - sucul de cireșe poate ajuta la reducerea semnificativă a acidului uric, precum și la ameliorarea durerii asociate acestor trei boli extrem de neplăcute. Potrivit unui studiu realizat de Centrul pentru Cercetarea Nutriției Umane de la Universitatea din California, persoanele care consumă doar 280 de grame de cireșe pe zi au redus semnificativ nivelurile de acid uric în mai puțin de o lună.

11. Ameliorează durerea

Cireșele pot ajuta la reducerea durerilor musculare după un antrenament, precum și a oricărui alt tip de durere articulară. Mai multe studii au arătat că antocianinele și acidul salicilic conținute în cireșe sunt capabile să blocheze sursa durerii.

12. Împotriva tusei

Un remediu excelent pentru tusea enervantă. Au acțiune expectorantă. Pentru a le avea tot anul în acest scop, este necesar să faceți un compot fără zahăr, care se bea fierbinte pentru răceli și tuse.

13. Normalizați coagularea

Datorită substanțelor biologic active din cumarină și oxicumarină, coagularea sângelui este normalizată.

14. Activați rinichii și ficatul

Excelent agent detoxifiant. Nu veți greși dacă faceți o dietă cu cireșe în termen de 3 zile. Luați 300 de grame de cireșe de patru ori pe zi, iar restul timpului pariați pe apă și ceai. Nu mâncați mai mult de 300 de grame pe porție!

Când cumpărați cireșe, pariați pe cele care au un aspect proaspăt și tulpini verzi. Rețineți că cu cât culoarea cireșului este mai închisă, cu atât mai mulți antioxidanți și beneficii are pentru sănătatea dumneavoastră.