Cu siguranță v-ați întâlnit undeva pentru a deduce ciocolata neagră în superalimente. Interesant este faptul că studiile arată că poate îmbunătăți sănătatea inimii și tensiunea arterială datorită conținutului său antiinflamator și antioxidant. Îmbunătățește chiar starea de spirit și reduce riscul bolilor cronice.
Cu toate acestea, poate că întreaga imagine a unui superaliment este puțin exagerată, potrivit lui Alan Aragon, nutriționist.
Moderat, cu alte cuvinte. Deoarece ciocolata poate oferi multă energie (150-170 de calorii la 28 de grame), reducând consumul acesteia, veți putea arde excesul de calorii și puteți pierde în greutate mai ușor.
Dar cum să mănânci în modul corect? Căutați ciocolată neagră cu un conținut de cacao de cel puțin 70%. Cu toate acestea, cu cât mai mult, cu atât mai bine. Cu o disponibilitate mai mică, probabil veți întâlni ciocolată cu orice altă cremă, etc. Aragon spune că este suficient un bar cu 77 de calorii pe zi.
Și acum începe distracția - am selectat trei dintre cele mai mari beneficii pe care le puteți obține de la ciocolata neagră.
Ciocolata neagra iti da magneziu
Știați că 68% dintre oamenii lumii nu primesc suficient magneziu? Un element important în peste 300 de procese din tot corpul. Ciocolata neagră este o sursă serioasă de minerale. 100 de grame de ciocolată neagră conțin aproximativ 228 miligrame de magneziu - un impuls destul de bun pentru cele 400 de miligrame recomandate zilnic.
Ciocolata neagră ajută inima
Exercițiile fizice vă încordează inima, dar datorită flavonolilor antiinflamatori, care măresc tensiunea arterială (un tip de flavonoid) care se găsesc în ciocolata neagră, poate ajuta cu adevărat la îmbunătățirea sănătății unui organ vital. Asta împărtășește Kirkpatrick.
Un alt studiu a arătat că puțin sub 0,5 grame de flavonol de cacao de două ori pe zi timp de două săptămâni a dus la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge, scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea nivelului de colesterol din organism. Același studiu a constatat că persoanele care au luat parte la acesta au un risc mai scăzut de boli de inimă, atacuri de cord sau deces din oricare dintre cauze.
Ciocolata neagră este bună și pentru creier
Flavonolii aduc o serie de beneficii creierului. Acestea pot îmbunătăți funcționarea celulelor creierului, pot proteja unele dintre cele mai vulnerabile și chiar le pot stimula recuperarea. Toate acestea sporesc efectul proteinelor protectoare.
Rezultatul - probabil vei fi mai concentrat, vei gândi mai repede și vei simți îmbunătățiri în memorie.
Cu toate acestea, beneficiile pot fi mult mai grave: Flavonoidele din ciocolata neagră pot fi folosite într-o zi pentru a trata Alzheimer. Un studiu recent arată că există o legătură între consumul de ciocolată și un risc redus de boli mintale.
- Ciocolata albă este de multe ori mai dăunătoare decât maro și întunecată
- 5 alimente post-antrenament; Nutriție și recuperare
- 5 beneficii ale piperului negru pe care nici nu le bănuiai
- Ceaiul alb, diferențele dintre negru și verde și care sunt beneficiile sale
- 8 beneficii de neînlocuit ale consumului de iaurt