rețete

Făina de ovăz este bogată în fibre, ceea ce ne ajută să ne simțim plini în acest moment. Astfel nu ne va fi foame până la prânz și vom evita oricând umplerea cu biscuiți și vafe.

Fibrele din ovăz scad colesterolul și mențin nivelul zahărului din sânge normal.
Iată câteva rețete pentru micul dejun cu fulgi de ovăz (sau tărâțe):

1. Făină de ovăz cu scorțișoară și măr
Acest mic dejun este foarte potrivit pentru a începe ziua pe vreme rece.
Ingrediente: 100-150 grame de fulgi de ovăz, un pahar de lapte cald cu conținut scăzut de grăsimi, 1 măr în bucăți mici, câteva vârfuri de scorțișoară, 1/2 lingură miere
Așteptați ca fulgi de ovăz să se înmoaie bine și apoi consumați.

2. Se agită făină de ovăz, pere și ghimbir
Ingrediente: ½ pahar de lapte (proaspăt sau acru, cu conținut scăzut de grăsimi), 7 grame de ghimbir proaspăt ras, 50 grame de fulgi de ovăz, ½ pere
Puneți toate ingredientele într-un blender și bateți până obțineți un amestec omogen.

3. Făină de ovăz cu căpșuni și iaurt
Ingrediente: un pahar de apă, 100 de grame de fulgi de ovăz sau tărâțe, puțină scorțișoară, 100 de grame de căpșuni, 50 de grame de iaurt, extract de vanilie, 1 lingură de miere
Mod de preparare: Puneți apa, scorțișoara și fulgi de ovăz într-o cratiță. Așteptăm să fiarbă apa. Cu puțin timp înainte de fierbere, reduceți focul.
Într-un alt castron, zdrobiți căpșunile pentru a face o pastă. Amestecă-le cu iaurt, vanilie și miere. Când fulgi de ovăz absoarbe complet apa, adăugați pasta de căpșuni. Așteptați 2 minute și scoateți-l de pe foc.