dintre cele

Multe alimente sunt sănătoase și delicioase. Umplându-vă farfuria cu fructe, legume, proteine ​​de calitate și alte alimente complete, veți obține mâncăruri colorate și utile pentru dvs.

Iată 50 de alimente incredibil de sănătoase. Majoritatea sunt surprinzător de gustoase.

Fructe/1-6 /

Fructele sunt printre cele mai populare alimente sănătoase din lume.

Aceste alimente dulci și hrănitoare sunt foarte ușor de încorporat în dieta dvs., deoarece necesită un preparat redus sau deloc.

Merele sunt bogate în fibre, vitamina C și mulți antioxidanți. Sunt foarte sățioase și sunt ideale dacă ți se face foame între mese.

Avocado sunt diferite de majoritatea fructelor, deoarece sunt încărcate cu grăsimi sănătoase în loc de carbohidrați. Acestea sunt nu numai cremoase și gustoase, ci și bogate în fibre, potasiu și vitamina C.

Bananele sunt printre cele mai bune surse de potasiu din lume. De asemenea, sunt bogate în vitamina B6 și fibre.

  1. Afine

Afinele nu sunt doar delicioase, ci și printre cele mai puternice surse de antioxidanți din lume.

  1. Portocale

Portocalele sunt bine cunoscute pentru conținutul lor de vitamina C. Mai mult, sunt bogate în fibre și antioxidanți.

Căpșunile sunt foarte nutritive și sărace în carbohidrați și calorii.

Sunt încărcate cu vitamina C, fibre și mangan și sunt, fără îndoială, printre cele mai delicioase alimente disponibile.

Alte fructe sănătoase

Alte fructe sănătoase includ cireșe, struguri, grapefruit, kiwi, lămâi, mango, pepeni, măsline, piersici, pere, ananas, prune și zmeură.

Ouăle sunt printre cele mai hrănitoare de pe planetă. Erau demonizați pentru că au un conținut ridicat de colesterol, dar noile studii arată că sunt complet sigure pentru sănătatea ta.

  1. Vită

Carnea de vită este una dintre cele mai bune surse disponibile de proteine ​​și este încărcată cu fier bogat în biodisponibilitate. Alegerea grăsimilor este bună dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați.

  1. Piept de pui

Pieptul de pui are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar extrem de bogat în proteine. Este o sursă excelentă de mulți nutrienți. Din nou, nu ezitați să mâncați pui mai gras dacă nu mâncați atât de mulți carbohidrați.

Mieii consumă de obicei iarbă, iar carnea lor este bogată în acizi grași omega-3.

Nuci si seminte/11-15 /

Deși bogate în grăsimi și calorii, nucile și semințele vă pot ajuta să slăbiți. Aceste alimente sunt crocante, saturate și încărcate cu substanțe nutritive importante de care mulți oameni nu se satură, inclusiv magneziu și vitamina E. De asemenea, nu necesită aproape niciun preparat, așa că sunt ușor de adăugat la rutina ta.

Migdalele sunt nuci populare încărcate cu vitamina E, antioxidanți, magneziu și fibre. Studiile arată că migdalele te pot ajuta să slăbești și să îmbunătățești sănătatea metabolică.

  1. semințe chia

Semințele de chia sunt printre alimentele cu cele mai multe substanțe nutritive de pe planetă. O uncie (28 de grame) conține 11 grame de fibre și cantități semnificative de magneziu, mangan, calciu și alți nutrienți.

  1. Nucile de cocos

Nucile de cocos sunt încărcate cu fibre și acizi grași puternici numiți trigliceride cu lanț mediu (MCT).

  1. Nuci de macadamia

Nucile de macadamia sunt foarte gustoase. Sunt mult mai mari în grăsimile mononesaturate și mai mici în acizi grași omega-6 decât majoritatea altor nuci.

Nucile sunt foarte nutritive și încărcate cu fibre și diverse vitamine și minerale.

Legume/16-25 /

Legumele se numără printre cele mai concentrate surse de nutrienți din lume. Există o mare varietate și cel mai bine este să mănânci multe tipuri diferite în fiecare zi.

Sparanghelul este o legumă populară. Are un conținut scăzut de carbohidrați și calorii, dar bogat în vitamina K.

Ardeii sunt disponibili în mai multe culori, inclusiv roșu, galben și verde. Sunt crocante și dulci, precum și o sursă excelentă de antioxidanți și vitamina C.

Broccoli este o legumă cruciferă care are un gust excelent atât crud, cât și gătit. Este o sursă excelentă de fibre și vitamine C și K și conține o cantitate decentă de proteine ​​în comparație cu alte legume.

Morcovii sunt o legumă rădăcină populară. Sunt extrem de crocante și încărcate cu substanțe nutritive precum fibre și vitamina K. Morcovii au, de asemenea, un conținut foarte ridicat de antioxidanți carotenici, care au numeroase beneficii.

Conopida este o legume crucifere foarte versatile. Poate fi folosit pentru a pregăti multe feluri de mâncare sănătoase - și are și un gust minunat.

  1. Castravete

Castraveții sunt una dintre cele mai populare legume din lume. Sunt foarte săraci în carbohidrați și calorii, constând în principal din apă. Cu toate acestea, acestea conțin o serie de nutrienți în cantități mici, inclusiv vitamina K.

Usturoiul este incredibil de sănătos. Conține compuși bioactivi organosulfurici care au efecte biologice puternice, inclusiv susținerea funcției imune.

Kale devine din ce în ce mai popular, deoarece este incredibil de bogat în fibre, vitamine C și K și o serie de alți nutrienți.

Ceapa are un gust foarte puternic și este foarte populară în multe rețete. Acestea conțin o serie de compuși bioactivi despre care se crede că au beneficii pentru sănătate.

Roșiile sunt de obicei clasificate ca legume, deși din punct de vedere tehnic sunt un fruct. Sunt delicioase și încărcate cu substanțe nutritive precum potasiul și vitamina C.

Legume mai sănătoase

Majoritatea legumelor sunt foarte sănătoase. Altele demne de menționat sunt anghinare, varză de Bruxelles, varză, țelină, vinete, praz, salată, ciuperci, ridichi, dovleac, napi și dovlecei.

Peste si fructe de mare/26-31 /

Peștele și alte fructe de mare sunt foarte sănătoase și hrănitoare. Sunt bogate în special în acizi grași omega-3 și iod, doi nutrienți în care majoritatea oamenilor sunt deficienți. Studiile arată că persoanele care mănâncă cele mai mari cantități de fructe de mare - în special pești - tind să trăiască mai mult și au un risc mai scăzut de multe boli, inclusiv boli de inimă, demență și depresie.

Somonul este un tip de pește gras care este extrem de popular datorită gustului său excelent și a cantității mari de nutrienți, inclusiv proteine ​​și acizi grași omega-3. De asemenea, conține puțină vitamină D.

Sardinele sunt printre cele mai nutritive alimente pe care le poți mânca. Se laudă cu cantități semnificative din majoritatea substanțelor nutritive de care are nevoie corpul dumneavoastră.

  1. Crustacee

În ceea ce privește nutriția, crustaceele sunt clasificate la același nivel cu carnea. Cojile comestibile includ midii, moluște și stridii.

Creveții sunt o specie de crustaceu săracă în grăsimi și calorii, dar bogată în proteine. De asemenea, sunt încărcați cu alți nutrienți, inclusiv seleniu și vitamina B12.

  1. Păstrăv

Pastravul este un alt tip de peste delicios de apa dulce asemanator somonului.

  1. Ton

Tonul este foarte popular în țările occidentale și este sărac în grăsimi și calorii, în timp ce este bogat în proteine. Ideal pentru persoanele care au nevoie să adauge mai multe proteine ​​în dieta lor, dar să mențină caloriile scăzute.

Cereale/32-34 /

Rețineți că sunt relativ bogate în carbohidrați, deci nu sunt recomandate pentru o dietă săracă în carbohidrați.

  1. orez brun

Orezul este una dintre cele mai populare cereale și este în prezent alimentul de bază pentru mai mult de jumătate din populația lumii. Orezul brun este destul de hrănitor, cu o cantitate decentă de fibre, vitamina B1 și magneziu.

Ovăzul este incredibil de sănătos. Încărcat cu substanțe nutritive și fibre puternice numite beta glucani, care oferă multe beneficii.

Quinoa a devenit incredibil de populară în rândul persoanelor din domeniul sănătății în ultimii ani. Acesta este un bob delicios cu un conținut ridicat de nutrienți, cum ar fi fibrele și magneziul. Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine ​​vegetale.

Pâine/35-36 /

Poate fi extrem de dificil să găsești pâine sănătoasă. Cu toate acestea, sunt disponibile opțiuni.

  1. Pâine Ezechiel

Pâinea Ezechiel poate fi cea mai sănătoasă pâine pe care o puteți cumpăra. Este fabricat din cereale integrale organice, încolțite, precum și din mai multe leguminoase.

  1. Pâini de casă cu conținut scăzut de carbohidrați

În general, cea mai bună alegere pentru pâine poate fi una pe care o puteți face singură.

Leguminoase/37-40 /

Leguminoasele sunt un alt grup alimentar demonizat pe nedrept. Deși este adevărat că leguminoasele conțin antinutrienți care pot interfera cu digestia și absorbția substanțelor nutritive, acestea pot fi eliminate prin pre-înmuiere și pregătire adecvată, astfel încât leguminoasele sunt o sursă excelentă de proteine ​​pentru plante.

  1. Fasole verde

Fasolea verde, numită și fasole, este o varietate necoaptă de fasole comună, foarte populară în țările occidentale.

  1. fasole alba
  2. Lintea

Lintea este o altă leguminoasă populară. Sunt bogate în fibre și sunt printre cele mai bune surse de proteine ​​vegetale.

Alunele (care sunt leguminoase, nu nuci adevărate) sunt incredibil de gustoase și bogate în substanțe nutritive și antioxidanți. Mai multe studii arată că arahidele te pot ajuta să slăbești.

Lactat/41-43 /

Produsele lactate sunt o sursă sănătoasă de diverși nutrienți importanți. Produsele din lapte integral arată cel mai bine, iar studiile arată că persoanele care consumă cele mai multe produse lactate cu un conținut ridicat de grăsimi prezintă un risc mai redus de obezitate și diabet de tip 2. Dacă laptele provine de la vaci hrănite cu iarbă, acesta poate fi și mai nutritiv - deoarece este mai mare la unii acizi grași bioactivi precum acidul linoleic conjugat (CLA) și vitamina K2.

Brânza este incredibil de hrănitoare, întrucât o bucată poate oferi aproximativ aceeași cantitate de nutrienți ca un pahar întreg (240 ml) de lapte. Pentru mulți, acesta este unul dintre cele mai delicioase alimente pe care le puteți mânca.

  1. Lapte complet gras

Laptele integral este foarte bogat în vitamine, minerale, proteine ​​animale de calitate și grăsimi sănătoase. Mai mult, este una dintre cele mai bune surse alimentare de calciu.

  1. Iaurt

Iaurtul este fabricat din lapte care a fermentat prin adăugarea de bacterii vii. Are multe dintre aceleași efecte asupra sănătății ca laptele, dar iaurtul are avantajul suplimentar al bacteriilor probiotice prietenoase.

Grăsimi și uleiuri/44-46 /

Multe grăsimi și uleiuri sunt acum comercializate ca alimente sănătoase, inclusiv mai multe surse de grăsimi saturate care anterior erau refuzate.

  1. Unt de la vaci hrănite cu iarbă

Uleiul de vacă hrănit cu iarbă conține numeroși nutrienți importanți, inclusiv vitamina K2.

  1. Ulei de cocos

Uleiul de cocos conține cantități relativ mari de MCT, poate ajuta la boala Alzheimer și s-a demonstrat că vă ajută să pierdeți grăsimea din burtă.

  1. Ulei de măsline extra virgin

Uleiul de măsline extravirgin este unul dintre cele mai sănătoase uleiuri vegetale pe care le puteți găsi. Conține grăsimi monoinsaturate sănătoase pentru inimă și este foarte bogat în antioxidanți, cu beneficii puternice pentru sănătate.

Sâni/47-48 /

Cartofii sunt încărcați cu potasiu și conțin puțin din aproape orice nutrienți de care aveți nevoie, inclusiv vitamina C. De asemenea, vă vor menține plin pentru perioade lungi. Un studiu a analizat 38 de alimente și a constatat că cartofii fierți erau cei mai saturați.

  1. Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt printre cele mai delicioase alimente cu amidon pe care le puteți mânca. Acestea sunt încărcate cu antioxidanți și tot felul de nutrienți sănătoși.

  1. Oțet de mere

Oțetul de mere este incredibil de popular în comunitatea sănătății naturale. Studiile arată că poate ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge și poate cauza pierderea moderată în greutate. Este minunat să îl folosiți ca sos de salată sau să adăugați aromă mâncărurilor.

  1. Ciocolata neagra

Ciocolata neagră este încărcată cu magneziu și servește ca una dintre cele mai puternice surse de antioxidanți de pe planetă.

Indiferent dacă doriți să vă schimbați dieta sau doar să vă schimbați dieta, este ușor să adăugați câteva dintre aceste alimente la rutina dumneavoastră. Multe dintre alimentele de mai sus nu numai că fac un mic dejun excelent, dar sunt și pline de vitamine și antioxidanți. Unele dintre ele te pot ajuta chiar să slăbești. Dacă de obicei nu vă provocați palatul, nu vă fie teamă să încercați ceva nou.