Mâncarea pe care o consumăm poate provoca sau agrava acneea în pielea cu tendință acneică.

multe despre

Alimentele au fost mult timp legate de sănătatea pielii și studiile au arătat o legătură între dieta și starea pielii. 1 Cu toate acestea, relația dintre dietă și acnee rămâne controversată și adesea neconvingătoare. 2.3

Acest articol examinează cele mai recente opinii cu privire la acest subiect, discută alimentele care sunt cel mai adesea asociate cu acneea și explică motivele acestei legături. Pentru a afla mai multe despre modificările pe care le puteți face pentru a menține acneea sub control, citiți Cum să vă schimbați dieta pentru a vă ajuta pielea?

Ce alimente sunt asociate cel mai des cu apariția petelor și acneei?

Există numeroase rapoarte din studii care arată că există mai puține cazuri de acnee în societățile rurale și neindustrializate decât în ​​populația occidentală. 4 Un studiu de 30 de ani efectuat în rândul populației inuite din nordul Canadei la începutul anilor 1970 nu a arătat cazuri de acnee atunci când populația trăia și mânca în modul lor tradițional. Cazurile de acnee apar doar atunci când dieta lor include alimente din dieta occidentală. 5, 6 rapoarte sau studii conexe în rândul populației rurale de către imigranți irlandezi din Statele Unite 7, comunități din Papua Noua Guinee și Paraguay 8 și rural Kenya, 9 Zambia, 10 Africa de Sud 11 și Brazilia 12 au fost, de asemenea, utilizate pentru a susține teza, că componentele tipice ale dietei occidentale pot provoca acnee.

Principalele componente ale dietei occidentale sunt carbohidrații hiperglicemici, laptele (de vacă) și grăsimile saturate și există dovezi puternice că alimentele cu un indice glicemic ridicat și laptele sunt foarte susceptibile de a provoca acnee. 3 Ambii sunt cunoscuți pentru efectul lor stimulator asupra androgenilor (hormoni masculini), care joacă un rol important și dovedit în apariția petelor. Puteți găsi mai multe despre acnee și hormoni.

Știința este mai puțin clară cu privire la rolul pe care anumite deficiențe alimentare îl pot juca în acnee, dar există o dezbatere aprinsă în acest sens - echilibrul dintre Omega-3 și Omega-6 acizi grași, fibre, antioxidanți și zinc.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/420_article_17/euc-int_dermopure_article_420_infos-und-tipps-zur-ernährung_image_04-normal.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=EFCA53A134

Acnee și alimente cu un indice glicemic ridicat

Indicele glicemic (IG) este un sistem de evaluare a alimentelor care conțin carbohidrați. Arată efectul lor asupra zahărului din sânge. Glucidele cu conținut ridicat de GI sunt descompuse rapid și duc la o creștere rapidă a zahărului din sânge. Glucidele cu conținut scăzut de GI sunt descompuse mai încet, astfel încât zahărul din sânge crește treptat.

Alimentele cu un indice glicemic ridicat cresc glicemia, ceea ce determină organismul să producă mai multă insulină (insulina este un hormon produs în pancreas care permite celulelor umane să utilizeze și să stocheze zahărul din carbohidrați). Insulina stimulează androgeni (hormoni masculini), care la rândul lor stimulează producția excesivă de sebum (seboree) și hiperkeratinizarea (supraproducția celulelor, ceea ce duce la întărirea pielii, ceea ce la rândul său duce la blocarea glandelor sebacee). Seboreea și hiperkeratinizarea sunt etape cheie în dezvoltarea petelor. Aflați mai multe despre acnee și hormoni și despre apariția acneei.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_03.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=8029530F957ADE93EE7807DeBC5DE47

Alimentele cu un IG ridicat includ: alimente rafinate, cum ar fi zahărul alb și pâinea albă, alimentele cu zahăr (inclusiv băuturi răcoritoare și ciocolată, adesea citate ca declanșatoare ale acneei), cartofi și orez alb. Puteți afla mai multe despre efectele posibile pe care le au asupra pielii și alternativele pe care le aveți, cum să vă schimbați dieta pentru a vă ajuta pielea predispusă la acnee?

/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_04.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=65BD20E01A67E23E94Deceral

Acneea împotriva laptelui și a produselor lactate

Laptele are un IG relativ scăzut, dar este alimentul cel mai adesea implicat în scenariile asociate cu apariția bruscă a acneei. De fapt, un studiu recent care a analizat volumul datelor de cercetare privind nutriția și acneea între 2004 și 2014 a constatat că laptele și produsele lactate sunt zona cea mai studiată. * 3 Cu toate acestea, datele se bazează adesea pe descrieri individuale și unii oameni de știință consideră că efectul comedonogen al produselor lactate este încă nedovedit.

/media/eucerin/special/dermopure/articles/410_article_12/euc-int_dermopure_article_410_ernaehrung_image-normal_05.jpg?h=241&mw=380&w=380&hash=F3C1272EB57CD0E01BFA45CD

La persoanele care au acnee cu debut brusc după ce au consumat produse lactate, cea mai probabilă cauză este probabil conținutul hormonal. La fel ca oamenii, vacile produc hormoni în timpul sarcinii și acești hormoni au un efect asemănător insulinei asupra corpului uman prin stimularea androgenilor.

Din nou, însă, nu există dovezi convingătoare ale efectului altor produse lactate (brânză de vaci, brânză, iaurt etc.) asupra acneei, dar, ca derivați ai laptelui, conțin probabil hormoni similari.

Puteți afla mai multe despre modificările din dieta dvs. pe care le puteți face în Cum să vă schimbați dieta pentru a vă ajuta pielea?