beneficii

Agrișele sunt populare datorită compoziției lor bogate în vitamine, acizi și zaharuri. Fructele sunt consumate proaspete, dar pot fi folosite pentru a face compoturi, sucuri, gemuri, jeleuri, marmelade, vin; sunt, de asemenea, o sursă de miere, care este utilizată atât în ​​medicină, cât și în cosmetică.

Compoziția nutrițională și nutrienții

Dacă decideți să vă bucurați de fructele delicioase, doar un vas vă oferă o cantitate bună de substanțe nutritive.

Caloriile sunt doar 66 și carbohidrații 15 grame, din care jumătate sunt fibre. Aceeași cantitate de struguri vă oferă 46% din cantitățile zilnice necesare de vitamina C, 9% din vitamina B5, 7% din B6.

Acest strugure este bogat în vitamine B (B1, B2, B6, B9), vitaminele A, C, E, PP, de asemenea micro și macronutrienți: fier, iod, potasiu, calciu, mangan, magneziu, cupru, molibden, sodiu, nichel, sulf, fosfor, fluor și altele. De asemenea, conține acizi organici, mono- și dizaharide, fibre dietetice.

De ce este util să mănânci agrișe?

Acest fruct este un produs dietetic valoros, extrem de util în tulburările metabolice (în special în obezitate). În caz de hipovitaminoză, se utilizează deficitul de fier, cupru și fosfor în organism fructe proaspete sau decoct din acestea. Are un efect benefic asupra bolilor tractului gastro-intestinal, vezicii urinare și rinichilor, gastroenterocolitei și constipației cronice. Este, de asemenea, utilizat ca diuretic.

Agrișele sunt utilizate pentru anemie și permeabilitatea crescută a vaselor de sânge. Substanțele benefice ajută la întărirea sistemului imunitar și protejează organismul de substanțele radioactive. Pectinele din compoziție eliberează corpul de radionuclizi și săruri ale metalelor grele.

Serotonina din fructele coapte are proprietăți anti-edematoase, iar fructul în sine se caracterizează prin răcoritoare, diuretice, antiinflamatoare, restabilitoare de sânge, întărind vasele de sânge și acțiunea tonică.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului în care afectează agrișele și care sunt beneficiile consumului lor.

Beneficii pentru sănătate

Agrișele au puține calorii și multe fibre

Strugurii Tsagirgad au un conținut ridicat de fibre și un conținut scăzut de calorii. Interesant este că consumul unui vas întreg de struguri oferă doar 3% din caloriile zilnice necesare, astfel încât vă puteți bucura cu siguranță de conștiința curată a agrișelor, chiar dacă doriți să slăbiți.

Agrișele sunt o sursă excelentă de fibre solubile și insolubile.

Antioxidanți în agrișe.

Agrișele au o calitate apropiată de fructe de pădure și știe că sunt extrem de utile și pline de antioxidanți.

Acest fruct conține o mulțime de vitamina C, vitamina E și fitonutrienți.

Unii fitonutrienți din agrișe includ:

  • Flavonolii - sunt asociați cu sănătatea inimii și reduc riscul de accident vascular cerebral, cancer și au proprietăți antivirale.
  • Antocianine - acești compuși sunt pigmenții de culoare la făt și sunt asociați cu sănătatea ochilor și a tractului urinar, îmbunătățesc memoria, încetinesc îmbătrânirea și reduc riscul unor cancere.

Agrișele ajută la controlul zahărului din sânge

Nu în ultimul rând, agrișele sunt potrivite și pentru persoanele care controlează glicemia. Fibrele din fruct încetinesc absorbția zahărului în sânge, prevenind astfel creșterea bruscă a acestuia.

Studiile arată că fructul conține compuși care se leagă de enzime din intestin și împiedică pătrunderea zahărului în sânge.

Îngrijirea inimii

Consumul multor fructe este asociat cu un risc redus de boli de inimă.

Agrișele conțin numeroși nutrienți care promovează sănătatea inimii, precum potasiul și antioxidanții.

Reduc oxidarea și scad colesterolul rău.

De asemenea, ele ajută la îmbunătățirea funcției inimii și a vaselor de sânge.

Contraindicații

Agrișele nu sunt utile dacă aveți ulcer stomacal și duodenal atunci când sunt exacerbate. De asemenea, este contraindicat în enterită, colită însoțită de diaree. În aceste cazuri, puteți consuma o cantitate minimă de suc preparat din fructe.