Mai întâi am tăiat ceapa în bucăți mici, apoi am rătăcit morcovii pre-spălați.
Se prajesc ceapa si morcovii in putina grasime pana se inmoaie si devin aurii.
Când sunt gata, le adaug carnea tocată, pe care o presezonez cu chimen și orice condimente am acasă, potrivite pentru carnea tocată.
Când carnea tocată este gata, adaug la toate produsele de până acum orezul, pe care îl spăl în prealabil.
Amestecul este aromat cu sare după gust, piper, sărat, puteți adăuga alte condimente la gustul dumneavoastră.
Se amestecă întregul amestec, se lasă orezul să se prăjească ușor, apoi se adaugă o ceașcă de ceai cu apă.
Totul se amestecă bine și când apa fierbe, mai adăugăm un pahar de apă și tot așa până turnăm 4 pahare în total.
Scoateți amestecul pregătit de pe plită și umpleți cu el ardeii spălați și eviscerați.
Aranjam ardeii într-o tigaie. Dacă a mai rămas un amestec, puneți-l în tigaie în jurul ardeilor.
În cele din urmă, adăugați puțină apă în tigaie pentru a acoperi jumătate din ardei și coaceți la 200 de grade într-un cuptor preîncălzit până când ardeii sunt bine coapte:)
Sfat: Nu umpleți prea ardeii, deoarece orezul se va umfla și mai mult și va ieși din ardei.
- Ardei umpluți cu carne tocată și ciuperci BB-Team
- Ardei umpluți cu carne tocată și bulgur și iaurt vegetarian Vegetați cu drag
- Ardei umpluți cu orez - Rețetă ușoară pentru ardei slabi cu orez
- Rețetă cină Ardei umpluți cu ou și brânză la cuptor - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață despre modă
- Rețetă pentru ardei umpluți slabi cu praz și fructe uscate