doamne

  • Vizualizări totale 4 126
  • Vizualizări pentru luna 21
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • făină de cocos - 100 g
  • ouă - 8 buc.
  • datele - 200 g (20 buc., Devine dulce cu atât de mult, poate fi redus la 15)
  • sifon - ½ egal cu o lingură, apoi completat cu oțet de mere
  • vanilie - ¼ k.l. extract lichid (poate fi omis sau adăugat)
  • cireșe - 200 g fără sâmburi (cu pietre sunt aproximativ 250 g) sau compot de fructe - poate fi înlocuit cu un alt fruct la alegere
  • ulei de cocos - 1 lingură. sau GHI

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Inimă de formă mare pentru briose și cremă - 12 cm BGN 3,40 -31% BGN 2,35 -31%
  • Set 3 cutii de briose din silicon Zvezda BGN 7,00 -21% BGN 5,50 -21%
  • Set de 24 duze metalice pentru BGN 35,00.

Mod de preparare

Curmalele pre-înmuiate în apă timp de aproximativ 1 oră, grăsimea și ouăle se bat într-un robot de bucătărie, li se adaugă făină de cocos.

Soda cu oțet și vanilie se dizolvă în făină. Se amestecă până se obține un amestec omogen.

Se toarnă amestecul în formele de briose, umplându-le până la mijloc, se adaugă cireșe sau alte fructe rulate în făină de cocs și se toarnă deasupra blaturilor. Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute.