Ce este postul intermitent?

Într-o perioadă în care există încă oameni care mor de foame sau în cealaltă extremă - pentru a arunca tone de mâncare în fiecare zi - se vorbește despre înfometarea din propria voință.
Unii mor de foame pentru a slăbi, alții - pentru a se vindeca.

Cea mai recentă modă dintre diete se numește postul intermitent, ceea ce înseamnă să mănânci într-o fereastră de timp de 8 ore și 16 ore de post pur, timp în care nu se mănâncă alimente.

Ce se întâmplă cu corpul nostru când ne este foame?

hrănirii

Reduce zahărul
Primele ore de înfometare sunt destul de normale pentru majoritatea oamenilor, deoarece corpul trece prin procesul regulat de descompunere a glicogenului și stocare a glucozei ca combustibil pentru energie. De obicei, aproximativ 25% din acest combustibil merge direct la creier, în timp ce restul susține celulele roșii din sânge și mușchii.

Cetoza
După 5-6 ore, în funcție de nivelul zahărului din sânge, veți ajunge la stadiul de cetoza - o stare metabolică în care nivelul de energie este menținut de cetone în sânge. Acesta este un proces de descompunere a grăsimilor, deoarece grăsimile descompuse duc la cetone.
Atunci începe adevărata înfometare. Această condiție poate fi atinsă și prin observare dieta cetogenica, care se bazează pe o dietă bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați.

Scăderea colesterolului și a acidului uric

Mai multe lucruri importante se vor întâmpla în timpul procesului de cetoză: corpul tău va elibera colesterol și acid uric în sânge, care face parte din procesul de detoxifiere din organism.
Dureri de cap, amețeli, oboseală, erupții cutanate, dureri musculare și dureri articulare pot apărea în această etapă, în cazuri rare. La sfârșitul acestei etape, durerea va scădea și tensiunea arterială va scădea. Procesul de calcificare, colesterol și placa mucoasă va fi redus.

Odihnește-te pentru sistemul digestiv
Deoarece aportul alimentar este redus, sistemul digestiv se poate odihni. Dar, deoarece digestia durează timp, nu se oprește niciodată complet în timpul postului intermitent - doar în timpul postului prelungit.

Detoxifiere emoțională
După primele 6 ore pe stomacul gol, veți simți foamea și poate chiar copleșiți. Acest lucru poate provoca anumite emoții precum furie, frustrare sau tristețe. Este crucial să vă ocupați de aceste emoții, deoarece acestea vin să vă reamintească că există un motiv perfect logic pentru postul vostru.
Încercați să meditați sau să vă concentrați asupra altceva decât foamea. Concentrați-vă pe o activitate care nu necesită mult efort fizic.

Beneficiile foametei
- Un instrument ideal pentru a vă controla greutatea.
- O modalitate bună de a normaliza sensibilitatea la insulină și, prin urmare, de a preveni diabetul de tip 2.
- Postul normalizează nivelurile de grelină (hormonul foamei) și ajută la „disciplina foamei”.
- Scade nivelul trigliceridelor, reduce riscul bolilor de inimă.
- Poate încetini procesul de îmbătrânire.
- Poate ajuta la boli de piele.
- Ajută la normalizarea sistemului digestiv.

Se pot găsi și argumente că nu există beneficii pentru hrănirea la intervale. Pentru ca o dietă să fie acceptată ca mod de a mânca, trebuie să o acceptăm, ca și produsele pe care le recomandă, să ne simțim bine și să o urmăm. Un punct important este latura emoțională - indiferent dacă acceptăm sau negăm.
Așa că întrebați-vă corpul, acesta vă va ajuta să găsiți răspunsul corect.