care

O dietă vegană cu conținut scăzut de carbohidrați numită Eco-Atkis este o modalitate eficientă de a slăbi.

Un nou studiu arată că această dietă, fără produse de origine animală, inclusiv brânză și ouă, reduce și riscul bolilor de inimă.

Potrivit doctorului David Jenkins de la Spitalul St. Michael din orașul canadian TorontoMulte diete se bazează pe aportul redus de carbohidrați și grăsimi animale, deoarece scade colesterolul.

Pe de altă parte, dietele bogate în proteine ​​și grăsimi vegetale sunt asociate cu un risc redus de boli de inimă, deoarece reduc nivelul așa-numitelor. colesterol rău.

Dieta Eco-Atkins este formată din alimente sărace în carbohidrați și bogate în proteine ​​și grăsimi.

Medicii de la Sf. Mihail au decis să verifice dacă această dietă reduce cu adevărat riscul bolilor de inimă.

Studiul a implicat 39 de bărbați și femei supraponderali, care au fost împărțiți în două grupuri.

Un grup a urmat dieta timp de 6 luni, iar celălalt a respectat o dietă bogată în carbohidrați și săracă în grăsimi.

La finalul studiului Rezultatele au arătat că grupul Eco-Atkins a scăzut cu 10% colesterolul și a pierdut în medie cu 2 kilograme mai mult decât celălalt grup..

Potrivit oamenilor de știință, acest program reduce riscul de boli de inimă cu 10% în 10 ani.

Alimentele bogate în fibre, cum ar fi ovăzul și orzul, fac parte integrantă din această dietă, alături de legumele cu conținut scăzut de amidon.

Sursele de proteine ​​sunt nucile, glutenul, soia, iar principalele surse de grăsime sunt uleiurile vegetale, avocado și produsele din soia.

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">