Etichete

Toată lumea a auzit despre pericolele de a cumpăra cârnați. Și întrucât toată lumea înțelege că produsele din carne procesate nu sunt cea mai bună alegere, uneori vrei să te răsfeți cu o bucată de cârnat. Cea mai bună cale de ieșire din situație- Gătit casa mezelurilor. Dacă această idee pare irealizabilă, următoarea rețetă este doar pentru dvs.!

Astfel de cârnați ușori Puteți oferi în siguranță chiar și copiilor. Se prepară din pui și nu mai mult de paste. Veți avea nevoie de un mixer și de cupe ceramice convenționale.

Cârnați fierți ·

cârnați

Ingrediente

  • 500 g file de pui
  • 400 g de lapte
  • 1 ou
  • 2 linguri amidon
  • 6 căței de usturoi
  • 2:00 linguriță sol
  • 1/2: 00 l zahăr
  • 1/3: 00 l. Piper negru
  • 1/3: 00 l. coriandru
  • 1/3: 00 l. cardamom
  • 1/3: 00 l. Nucșoară

Gătit

    Narezh 'file și se amestecă într-un blender până se lipesc.

Porții, puteți turna laptele.

Se toarnă condimente, sare, zahăr, amidon. Adăugați oul și usturoiul zdrobit. Amestecă totul. Aveți o masă omogenă de culoare aproape albă ca zăpada.

Smazh "unt și umple-le cupele, umplându-le pe volumul 4/5. Înșurubează cu grijă paharele.

Umpleți o cratiță mare cu apă. În partea de jos puteți pune prosop de șervețel. În apă ușor încălzită sigilați căni de carne. Apa ar trebui să aibă aproximativ o jumătate de cană. Aduceți la fierbere și fierbeți încă 40 de minute.

Când se răcesc cupe, vytrjahni cârnați.

Nu vă fie frică să experimentați! În tabel puteți adăuga brânză, ierburi, măsline, ciuperci. Un astfel de cârnați, puteți prăji ușor înainte de utilizare. Includeți un produs natural și delicios.

Această delicatesă are șansa de a ocupa un loc demn în meniul hostesei atente. Ti-a placut ideea? Nu uitați să distribuiți prietenilor!

13 comentarii

S-a dovedit perfect! Multumesc pentru reteta!

Am gătit acest cârnați. să spun că este cârnați-nu voi spune. Suffle destul de rece cu gust kotletnym. Bun pentru copii în loc de fripturi.
Da, am crezut că rețeta s-a dovedit cumva uscată, așa că împreună cu carnea izmel'chila o mică parte din grăsimea-g 50. Cred că untul se întâlnește în loc de untură. Încă o lingură de amidon de porumb a înlocuit gelatina instantanee în aceleași cantități (anterior existau astfel de rețete de cârnați cu gelatină), probabil că nu poate fi amidon.
Cupele încă nu fac nimic, toarnă doar pentru desert o lingură de ulei vegetal, nu este nimic.
Și, în general, cred că poate fi pregătit și se poate forma o parte a aburului - nu pentru a face față ambalajelor de folie. Cred că rezultatul va fi același.

Cred că este posibilă și utilizarea Turciei? Și mai mult pentru ochelari, nu se scutură în apă clocotită?

Nu ar trebui să le faceți dacă le puneți de mai multe ori pe o țesătură pliată. Nu sunt crăpate. Dar le-am luat pe cele care nu mă deranjează:)

De asemenea, interesat de cârnații de vită. Și o întrebare: Care este data de expirare? Ziua 3?

Spune-mi, te rog, și poți face cârnați de vită?

De ce nu? Și din porc slab poate fi.
Luați în considerare rețeta de pui pe listă, deoarece este mai bine măcinată pentru procesor decât alte carne. Carne de vită, de exemplu, orice procesor va măcina conștiința și dacă cuțitele sunt purtate? Și veți simți fibra de carne de cârnați.
Oarecum:)

Va multumesc pentru reteta. Am vrut să fii un cârnat. Mulțumiri.

O idee foarte bună, gătirea cârnaților de casă. Trebuie să încercați să gătiți.

Concept uimitor! Nu va veni niciodată! Mulțumiri. Voi încerca sigur. Aici s-a aprins!:)

O rețetă interesantă. Este o încercare obligatorie

Mulțumesc pentru rețetă, vreau să încerc!