Pe lângă faptul că sunt delicioase, castanele sunt și ele foarte utile

sănătate

Castanele sunt răspândite în bucătăria multor culturi, în special în mai multe țări asiatice (China, Japonia și Coreea), precum și în unele țări europene. Castanele se cultivă de 6.000 de ani în China și 3.000 de ani în Europa.

Castanele, spre deosebire de alte nuci și semințe, sunt sărace în calorii și grăsimi. Pe de altă parte, acestea sunt bogate în minerale, vitamine și fitonutrienți. Castanele au un conținut deosebit de ridicat de vitamina C, aproape la fel de mult ca lămâile, ceea ce le face o alegere excelentă pentru întărirea imunității.

Potasiul și fosforul din castane ajută la întărirea sistemului cardiovascular, scheletal și nervos. Castanele conțin și proteine ​​de înaltă calitate, comparabile cu cele din ouă și extrem de ușor absorbite de corpul uman. Castanele conțin, de asemenea, cantități mari de mangan, cupru și potasiu. Vitamina B6, acidul folic, tiamina, riboflavina, vitamina K și niacina se găsesc, de asemenea, în cantități mai mici.

Castanele provin din familia nucilor, dar spre deosebire de alte nuci, au un conținut scăzut de grăsimi și o anumită cantitate de carbohidrați. De asemenea, castanele nu au un conținut ridicat de calorii - 100 de grame conțin aproximativ 200 de calorii.

De ce smochinele sunt bune pentru sănătatea ta

Sunt utile sucurile naturale?

Beneficii pentru sănătate:

1. Castanele sunt un aliment util care este recomandat în cazurile de imunitate slăbită și la persoanele cu anemie.

2. Castanele sunt utilizate în îngrijirea dentară și în tratamentul parodontitei.

3. Frunzele lor sunt folosite ca remediu pentru febră.

4. Castanele sunt folosite pentru tratarea problemelor respiratorii, cum ar fi tusea convulsivă.

5. Castanele sunt folosite pentru tratarea varicelor, întărirea vaselor de sânge și a capilarelor și prevenirea formării cheagurilor de sânge.

6. Sunt o sursă bună de fibre.

Castanele sălbatice sunt cunoscute și sub numele de castane de cal. Sunt otrăvitoare, dar totuși au și proprietățile lor utile. În trecut, ceaiurile făcute din castane sălbatice erau folosite pentru tratarea diareei și a hemoroizilor.

Castanele de cal sunt, de asemenea, utilizate local pentru erupții cutanate și inflamații. Fără a fi bazate științific, se consideră că castanele sălbatice sunt utile în tratamentul artritei și au efecte antiinflamatoare.