Omleta este unul dintre reprezentanții emblematici ai bucătăriei franceze. Pur și simplu, o omletă este un ou prăjit prăjit într-o tigaie, care poate fi ornat cu brânză, brânză galbenă, legume, ciuperci sau un fel de cârnați.

sunt

Este sigur să spunem că omleta este cel mai popular fel de mâncare din lume, deoarece este preparată rapid, ușor și este, de asemenea, destul de gustoasă. Este prezent în numeroase alte bucătării naționale, unde, totuși, are alte nume. În bucătăria spaniolă este cunoscută sub numele de tortilla sau frittata, iar în bucătăria japoneză - ca omu-raisu sau omu-soba.

Dar, înainte de a arunca ouăle bătute în tigaie, poate fi necesar să știți câte calorii sunt în ea. Dacă numărăm doar ouăle și grăsimile, o porție măcinată cu o greutate de 100 g aduce corpului nostru 157 kcal.

Dar nu trebuie să uităm că, în pregătirea sa, se adaugă de obicei o mulțime de subproduse, care pot înclina destul de mult cântarul în direcția exercițiilor fizice regulate în sala de sport. O porție de 100 g omletă cu ceapă și slănină are deja 230 kcal, iar o omletă cu smântână și brânză topită vă va aduce până la 320 kcal.