Adăugat de Autori pe 17 septembrie 2009 în alimentația sănătoasă

dietă

  1. În primul grup, oamenii își obțin energia din nutrienți într-un raport - 20% din energie este furnizată de grăsimi, 15% de proteine ​​și 65% de carbohidrați (regim echilibrat (RBD) până la un regim bogat în carbohidrați (VVD)).
  2. Al doilea grup a fost format din cei care doreau să slăbească, care erau pe unul dietă relativ bogată în proteine (proteine ​​25% din aportul caloric) cu un conținut scăzut de grăsimi de 20% și un conținut normal de carbohidrați de 55%.
  3. Al treilea grup a obținut energie după cum urmează: 40%: 15%: 45%, respectiv grăsimi: proteine: carbohidrați, adică. dietă relativ bogată în grăsimi, dar cu o cantitate stabilă de carbohidrați.
  4. În al patrulea grup, raportul aportului caloric pentru cei trei nutrienți principali a fost de 40%: 25%: 35% (grăsime: proteină: carbohidrați) - o dietă bogată în grăsimi și bogată în proteine.

Rețineți că în toate cele patru diete, caloriile carbohidraților nu scad sub un anumit prag minim. Un număr de experți, în care am încredere, cred că scăderea persistentă a zahărului din sânge (hipoglicemie cronică) poate provoca modificări adverse în organism. Prin urmare, excluderea completă a carbohidrați complecși din meniul zilnic poate duce la probleme de sănătate, chiar dacă nu le observați instantaneu, mai ales dacă se efectuează mai mult timp decât este permis - 4-6 săptămâni (citiți mai multe despre NVD). Pe de altă parte, proteinele nu depășesc 25% din aportul caloric zilnic, deoarece se crede că prea multe proteine ​​din dietă pot duce la probleme grave de sănătate (de exemplu, în dieta Ducan). În fiecare dietă s-au recomandat în principal glucide complexe cu indice glicemic scăzut, în plus, au fost consumate până la 8% grăsimi saturate și până la 150 mg colesterol la 1000 kcal.

Rezultatele

Dar destule date! Să ne îndreptăm acum atenția asupra rezultatelor. Pe termen scurt, la 6 luni după începerea dietelor, pierde în greutate se pierde o medie de 6 kg sau 7% din greutatea corporală. Diferențele de pierdere în greutate între diferite tipuri de diete variază până la 0,5 kg greutate corporală și 0,5 cm circumferință abdominală, ceea ce arată mici diferențe între diete. Persoanele care mănâncă pe bază de diete bogate în proteine ​​au slăbit cel mai mult. În această etapă, studiul trage o altă concluzie - procentul de carbohidrați, care variază de la 35% la 65%, nu joacă un rol semnificativ în pierderea în greutate.

După a 12-a lună de la începerea dietei, toți participanții încep să recâștige o parte din greutatea pierdută. Și bilanțul contabil după sfârșitul celui de-al doilea an din studiu a fost o medie de 3,5 kilograme de greutate pierdută, ca diferențele dintre dietele prezentate au fost nesemnificative, ceea ce arată că pe termen lung nu contează ce dietă folosim. Doar 23% dintre participanți au continuat să slăbească după a șasea lună până la al doilea an al studiului.

Dezavantaje ale studiului

Principalul dezavantaj al studiului este lipsa unei abordări individuale la fiecare pacient, ceea ce pare a fi un dezavantaj al tuturor dietelor stabilite. Deoarece dieta ideală trebuie stabilită individual după consultarea cu un specialist sau după o lungă auto-observare și citire.

Următorul minus este medierea datelor, precum și eliberarea unor indicatori importanți, cum ar fi procentul de masă musculară, grăsimea subcutanată, caracteristicile individuale, starea hormonală și sistemul musculo-scheletic. Tot ce știm este că un număr neglijabil de participanți au raportat reclamații ca urmare a dietei.

Concluzie privind slăbirea și dietele

În ciuda detaliilor omise ale acestui studiu, este cel mai potrivit pentru a ilustra existența diferențelor minime între dietele sănătoase. Adică, dacă urmați principiile de bază ale pierderii în greutate, atunci pierderea în greutate este aproape garantată. Prin urmare, faceți eforturile și voința necesare și rezultatele vor fi vizibile. Echipa noastră nu vă recomandă niciodată nu exagerați cu un singur tip de mâncare, deoarece nu există un produs alimentar universal. Mâncați o dietă variată, luând vitaminele, mineralele și nutrienții necesari. În caz de reclamații, asigurați-vă că consultați un specialist.

Găsiți „mijlocul de aur” pentru dvs. și atingeți cifra dorită.