Pentru a fi un bun fotbalist, pe lângă antrenament, trebuie să mănânci și tu. Și să mănânce lucrurile potrivite.

fotbaliști

Arsene Wenger: „Mâncarea este ca un combustibil. Dacă nu puneți ceea ce trebuie în mașină, nu va fi atât de rapid pe cât ar trebui. ”

Când Arsene Wenger a devenit managerul Arsenalului în 1996, a găsit o echipă a cărei dietă consta în principal din ouă, alimente prăjite, cofetărie și alcool. Înainte de a se alătura echipei Arsenal, Wenger a antrenat echipa japoneză Nagoya Grampus Eight, unde jucătorii sunt obișnuiți cu alimente mult mai ușoare. Pe baza experienței sale japoneze, Wenger ia cea de-a cincea porție de cartofi prăjiți de la jucătorii săi și spune „Destul!”

Antrenorul francez introduce o dietă strictă, care include legume aburite, paste, pește fiert și băuturi răcoritoare. Curând a devenit clar că metodele sale au funcționat și alte echipe engleze au început, de asemenea, să fie atenți la ceea ce au mâncat jucătorii.

Ce mănâncă mai exact fotbaliștii

Un meniu sănătos pentru un jucător de fotbal nu diferă drastic de un meniu sănătos pentru toată lumea, dar există totuși câteva specificități. Ideea principală a dietei fotbaliștilor este să ia o cantitate mare de carbohidrați pentru energie, dar evitând excesul de grăsime. În general, o dietă echilibrată se bazează pe 55-60% carbohidrați, în timp ce procentul de jucători de fotbal ajunge la 70.

Micul dejun al jucătorilor: ce se află în bolurile lui Diego Forlan, Jermaine Ginas și Paul Robinson.

fotografie de Arsene Wenger: Wonker, Wikimedia Commons