Primăvara este o perioadă a anului în care corpul este epuizat din cauza lipsei de vitamine și este supraîncărcat din cauza abundenței mâncărurilor din carne în timpul iernii. Pentru a te simți bine primăvara, trebuie să mănânci corect.

sănătate

Nutriționiștii spun adesea: „Cei care nu iau micul dejun comit o infracțiune, dar este o infracțiune și mai mare să te privezi de prânz”. 80% din alimente ar trebui consumate în decurs de aproximativ 16 ore. În acest fel puteți evita supraalimentarea severă seara.

Urmați principiul diversității în nutriție: mâncare primăvara trebuie să conțină proteine, grăsimi, carbohidrați. Fructele și legumele trebuie incluse în dieta zilnică într-o cantitate de cel puțin 400 de grame proaspete sau fierte (cu excepția cartofilor).

Fructele conțin o cantitate mare de vitamina C, care este necesară pentru viață și sănătate ca substanță care protejează organismul de dezvoltarea diferitelor boli infecțioase și contagioase. Corpul uman are nevoie de aproximativ 75 ml de vitamina C zilnic.

Manifestările oboselii de primăvară durează diferite perioade de timp, în funcție de includerea în dietă a produselor bogate în vitamine. Acestea sunt fructe și legume congelate - roșii, ardei, spanac, doc, măcriș, urzici și citrice. Dintre produsele standard este bine să consumați pâine integrală și de secară, produse lactate și ouă.

Microflora intestinală normală este implicată în producția de vitamine, enzime, acid folic, acid nicotinic, protejează corpul uman de multe tipuri de cancer, scade colesterolul din sânge și ajută la o mai bună absorbție a calciului și a vitaminei D.

Cât despre mâncare primăvara - ar trebui să fie mai ușor, mai proaspăt, sezonier. Nu mâncați mâncăruri prea calde sau mai ales reci, nu mâncați în exces. Excludeți alimentele grase și grele pentru digestie - lăsați sistemul digestiv să se odihnească.

Apoi ce să mănânci primăvara?

Primăvara, nutriționiștii recomandă să mănânce mai multe nuci - nuci, alune, pin, migdale, care furnizează o parte semnificativă din vitaminele necesare și, astfel, ajută la depășirea rapidă a semnelor de deficit de vitamine de primăvară.

Includeți ierburi proaspete în dieta dvs. de primăvară (natura însăși ni le dă în această perioadă a anului). Explorează cele mai utile alimente de primăvară. Puteți mânca niște cereale - orz, hrișcă, orez basmati, cuscus, secară.