Restaurantul Black Swan din satul britanic Oldstead a fost desemnat cel mai bun din lume pentru 2017. Prestigiosul clasament Traveler's Choice a fost pregătit de TripAdvisor.

restaurant

Restaurantul diferă de celelalte din listă prin faptul că oferă mâncăruri în care se folosesc doar ingrediente din carne.

Nu sunt mulți turiști care vizitează Oldsted, așa că bucătarii încearcă să lase o amintire a satului lor prin gusturi.

Chef Tommy Bansk este câștigătorul vedetei Michelle și i-a spus Bloomberg că la doar o zi după ce restaurantul a fost desemnat cel mai bun din lume, au primit 1.200 de rezervări.

Premiile Traveler's Choice sunt acordate anual restaurantelor, hotelurilor și atracțiilor turistice pe baza recenziilor și evaluărilor de la milioane de vizitatori care folosesc TripAdvisor.