Ciocolata cu lapte este cel mai frecvent tip dintre bomboane de ciocolată. Se prepară prin adăugarea de lapte (condensat sau uscat), de unde și numele său. Conține magneziu, care este implicat în metabolismul proteinelor, fosforului și carbohidraților, necesar pentru starea bună a sistemului nervos. Elementele vitale fier, calciu și potasiu sunt, de asemenea, prezente în compoziția sa.

ciocolată

Produsul conține, de asemenea, teobromină - unul dintre cei mai importanți alcaloizi (al doilea este cofeina), care sunt conținute în boabele de cacao. Această substanță stimulează creierul uman, în special memoria, antrenează mușchiul inimii. Teobromina este o toxină puternică pentru unele animale (în special câini, papagali, pisici, cai) care sunt destul de susceptibile de a fi otrăvite de ciocolată. Acest alcaloid (de asemenea, cofeina) stimulează sistemul nervos central și ajută la dilatarea vaselor de sânge, crește performanța și reîncarcă corpul cu putere și energie.

Boabele de cacao conțin substanțe psihoactive care îmbunătățesc starea de spirit și eliberarea hormonului fericirii - serotonina, a cărei lipsă duce mult timp la depresie.

Ciocolata cu lapte este foarte bogat în calorii, conține o cantitate mare de zahăr. Prin urmare, consumul excesiv poate provoca acumularea de grăsimi inutile în organism și kilograme în plus, în special la persoanele cu metabolism întârziat.

Persoanele predispuse la reacții alergice ar trebui, de asemenea, să fie atenți atunci când folosesc produsul, deoarece boabele de cacao sunt alergene și pot provoca acnee, roșeață, mâncărime. Trebuie amintit că cofeina din ciocolată excită copiii și ar trebui să fie limitate.